中文名：α-胡蘿卜素

英文名：α-Carotene

純度：≥95%

貨號(hào)：C337473

Cas號(hào)：7488-99-5

存儲(chǔ)溫度：-20°C儲(chǔ)存

運(yùn)輸條件：超低溫運(yùn)輸

產(chǎn)品介紹：

α-胡蘿卜素是橙色光合作用色素的第二種常見(jiàn)形式，即胡蘿卜素（最常見(jiàn)的是β-胡蘿卜素），在一端具有β環(huán)，在另一端具有ε環(huán)。人類(lèi)和其他哺乳動(dòng)物可以從α-胡蘿卜素的視黃醛基（β-紫羅蘭酮環(huán)）產(chǎn)生視網(wǎng)膜（維生素A的一種形式），盡管它的活性低于具有兩個(gè)視黃醛基的β-胡蘿卜素。在胡蘿卜和南瓜等橙黃色蔬菜和西蘭花和菠菜等深綠色蔬菜中發(fā)現(xiàn)了高濃度的α-胡蘿卜素。成人中血液中高水平的α-胡蘿卜素也與降低死亡率有關(guān)。可用作HPLC的對(duì)照。

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