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甜菊糖苷,Stevioside
  • 甜菊糖苷,Stevioside
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甜菊糖苷 佰康 食品級(jí) 甜味劑

價(jià)格 72 66 63
包裝 1千克 20千克 100千克
最小起訂量 5千克
發(fā)貨地 浙江
更新日期 2026-07-28
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:甜菊糖苷英文名稱:Stevioside
CAS:57817-89-7品牌: 佰康
產(chǎn)地: 浙江保存條件: 常溫下
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 甜味劑
別名: 甜菊苷; 甜菊甙; 甜菊糖苷; 蛇菊苷分子式: C38H60O18
型號(hào): 食品級(jí)有效物質(zhì)含量: 99%
主要用途: 甜味劑
2026-07-28 甜菊糖苷 Stevioside 1千克/72RMB;20千克/66RMB;100千克/63RMB 72 佰康 浙江 常溫下 99% 甜味劑

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。占食品中總蛋白質(zhì)量的2.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。用于各類食品中在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時(shí)間和溫度影響;強(qiáng)乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩(wěn)定的乳化溶液;感好:具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適口性更好;

產(chǎn)品性狀:

白色無(wú)臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)溶于水,其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

產(chǎn)品用途:

甜菊糖可作為下列產(chǎn)品的風(fēng)味增強(qiáng)劑:甜菊苷和甜菊雙糖苷A可用于冰激凌和軟飲料;甜菊苷用來(lái)增強(qiáng)氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其鹽類可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、飲料或醫(yī)藥品上作芳香風(fēng)味增強(qiáng)劑;用于食品的無(wú)鹽儲(chǔ)藏。


關(guān)鍵字: C38H60O18;甜菊糖苷現(xiàn)貨供應(yīng);甜菊糖苷廠家直銷;甜菊糖苷銷售;甜菊糖苷含量;

公司簡(jiǎn)介

金華市佰康生物工程有限公司 醫(yī)藥原料 食品原料 化妝品原料 化工產(chǎn)品
成立日期 2024-04-17 (3年) 注冊(cè)資本 50萬(wàn)
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬(wàn)以內(nèi)
主營(yíng)行業(yè) 食品與飼料添加劑,香精,香精和香料中間體,食品添加劑,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠,定制,服務(wù)
  • 金華市佰康生物工程有限公司
VIP 3年
  • 公司成立:3年
  • 注冊(cè)資本:50萬(wàn)
  • 企業(yè)類型:食品原料
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:瓜拉納提取物 苦精
  • 公司地址:義亭鎮(zhèn)西樓村58號(hào)1樓102室
詢盤

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