(S)-3-羥基-gamma-丁內酯，化學式為C5H8O3，分子量為112.12，是一種有機化合物，其CAS編號為7331-52-4。作為一種重要的有機合成中間體，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯在醫(yī)藥、農藥、香料、化妝品等領域具有廣泛的應用。
(S)-3-羥基-gamma-丁內酯為無色至淡黃色液體，具有特殊的香味。它是一種手性化合物，其中(S)-表示其具有左旋光學活性。該化合物易溶于水和醇類，不溶于石油醚等非極性溶劑。在酸性條件下，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯容易發(fā)生開環(huán)反應，生成相應的羧酸。
在醫(yī)藥領域，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯是一種重要的原料，可用于合成多種藥物。例如，它可以用于合成非甾體抗炎藥、抗生素、抗病毒藥物等。這些藥物在臨床上具有廣泛的用途，如治療疼痛、感染、炎癥等。
在農藥領域，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯可用于合成植物生長調節(jié)劑、殺菌劑、殺蟲劑等。這些農藥可以提高農作物的產量，保護農作物免受病蟲害的侵害。
在香料領域，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯是一種重要的香料原料，可以用于合成多種香料。這些香料在香水、香波、洗面奶等化妝品中具有廣泛的應用，賦予產品清新、舒適的香氣。
在化妝品領域，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯可用于制備保濕劑、抗衰老劑、防曬劑等化妝品原料。這些原料可以幫助改善皮膚狀況，使皮膚保持年輕、健康。
(S)-3-羥基-gamma-丁內酯的合成方法主要有化學合成和生物酶催化合成兩種?；瘜W合成法通常以2-丁烯酸為原料，經過多步反應得到目標產物。生物酶催化合成法則是利用特定的酶催化前體化合物，高效、選擇性合成(S)-3-羥基-gamma-丁內酯。
總之，(S)-3-羥基-gamma-丁內酯是一種具有廣泛應用的有機化合物。隨著科技的不斷發(fā)展，人們對(S)-3-羥基-gamma-丁內酯的研究越來越深入，其在醫(yī)藥、農藥、香料、化妝品等領域的應用也將越來越廣泛。
中文名稱(S)-3-羥基-gamma-丁內酯
英文名稱(S)-3-Hydroxy-gamma-butyrolactone；(S)-3-Hydroxy-γ-butyrolactone
CAS號7331-52-4分子式C4H6O3分子量102.09EINECS號434-990-4
(S)-3-羥基-gamma-丁內酯 性質
沸 點98-100oC(0.3mmhg)
密 度1.24
閃 點110oC
關鍵字： (S)-3-羥基-gamma-丁內酯;(S)-3-羥基-gamma-丁內酯廠家;S-3-羥基-γ-丁內酯;(S)-3-羥基-Γ-丁內酯;(s)-3-羥基-y-丁內酯;
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