【產(chǎn)品名稱】：西蘭花提取物

【英文名稱】：Broccoli extract
【原料別名】：花椰菜、花菜、菜花、椰菜花等。
【提取來源】：為十字花科蕓薹屬一年生植物
【規(guī)格】：10:1、30:1、50:1 或根據(jù)客戶需求定制。
【外觀】：棕黃色粉末
【目數(shù)】：篩選過80-100目
【性味】：性涼、味甘。
【溶解性】：水溶。
【提取溶劑】：水/乙醇
【生產(chǎn)工藝】：選擇原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝。
【應(yīng)用領(lǐng)域】：用途廣泛。
【有效成分】：含VC，蘿卜硫素等。
【主要分布】：原產(chǎn)地中海沿岸，國內(nèi)各地均有。
【植物特征】：西蘭花，又名花椰菜（學(xué)名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），是一種蔬菜。為十字花科蕓薹屬一年生植物，與西藍花（青花菜）和結(jié)球甘藍同為甘藍的變種。

【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶。
【保質(zhì)期】：24個月。