產(chǎn)品名稱：焦磷酸鉀
別 名：焦鉀 TKPP
化學(xué)式：K4P2O7
CAS NO. ：7320-34-5
性狀：
無水焦磷酸鉀為白色粉末，相對密度2.534,熔點(diǎn)1109℃,易吸濕而潮解,易溶于水不溶于乙醇,25℃時100克水中溶解187克,能和堿土金屬和重金屬離子發(fā)生螯合作用。
用途：
（1）工業(yè)方面主要用于無氰電鍍,工業(yè)和家用洗滌劑,可作緩沖試劑和雙氧水穩(wěn)定劑,還可用作陶瓷、粘土、乳膠、顏料的分散劑等；
（2）在食品工業(yè)中用作乳化劑、組織改良劑、螯合劑，還作為面制品用堿水的原料，與其他縮合磷酸鹽合用。通常防止水產(chǎn)品罐頭產(chǎn)生鳥糞石，防止水果罐頭變色;提高冰淇淋膨脹度;提高火腿、香腸的產(chǎn)出率和魚糜的保水性;改善面類口味及提高產(chǎn)出率，防止干酪老化。在食品加工中添加量：加工干酪為9g/kg(以P2O5計);午餐肉為3g/kg(以P2O5計);速凍蝦為5g/kg(以P2O5計)。
包裝：
常規(guī)包裝為25kg/袋，可訂制包裝及嘜頭。
1.工業(yè)級焦磷酸鉀（依據(jù)HG/T3591-2009檢測）
2.食品級焦磷酸鉀（依據(jù)GB1886.340-2021檢測）
3.電鍍級焦磷酸鉀（依據(jù)HG/T3591-2009檢測）
以上指標(biāo)僅供參考，具體請咨詢我公司銷售人員19963590808。
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