中文名 二十二碳六烯酸
英文名 cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid
別名 二十二碳六烯酸
CAS 6217-54-5
25167-62-8
EINECS 612-950-9
化學(xué)式 C22H32O2
分子量 328.49
InChI InChI=1/C22H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h3-4,6-7,9-10,12-13,15-16,18-19H,2,5,8,11,14,17,20-21H2,1H3,(H,23,24)/b4-3+,7-6+,10-9+,13-12+,16-15+,19-18-
InChIKey MBMBGCFOFBJSGT-UAYLQDFESA-N
密度 0.943±0.06 g/cm3(Predicted)
熔點 -44°C
沸點 446.7±24.0 °C(Predicted)
閃點 62°C
蒸汽壓 0mmHg at 25°C
溶解度 氯仿 (微溶)，乙酸乙酯 (微溶)，甲醇 (微溶，加熱，子
折射率 1.5030-1.5060
酸度系數(shù) 4.58±0.10(Predicted)
存儲條件 -20°C
穩(wěn)定性 光和空氣敏感
敏感性 Sensitivity to air, light and heat
外觀 滑油
顏色 Clear colorless to light yellow用途：
- 二十二碳六烯酸是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，對大腦和視覺發(fā)育至關(guān)重要。
- 它也被廣泛用于嬰兒配方奶粉和營養(yǎng)補充劑中，以促進(jìn)嬰幼兒的視力和智力發(fā)育。
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