**L-組氨酸鹽酸鹽（L-Histidine Hydrochloride）**
L-組氨酸鹽酸鹽是L-組氨酸的鹽酸鹽形式，具有更好的水溶性和穩(wěn)定性，常用于醫(yī)藥、食品和科研領域。以下是其詳細信息：
**1. 基本性質**
- **化學式**：C?H?N?O?·HCl
- **分子量**：191.62
- **CAS號**：645-35-2
- **外觀**：白色或類白色結晶性粉末
- **溶解性**：易溶于水（>50g/100mL），微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚
- **pH值**：約3.5-5.5（1%水溶液）
- **熔點**：約250°C（分解）
**2. 主要用途**
**（1）醫(yī)藥領域**
- **氨基酸輸液**：作為復合氨基酸注射液成分，用于營養(yǎng)支持（如術后恢復、肝病、燒傷患者）。
- **胃酸調節(jié)**：用于胃酸過少或消化不良的輔助治療。
- **抗氧化與抗炎**：可能有助于減少氧化應激和炎癥反應。
**（2）食品與保健品**
- **運動營養(yǎng)**：促進肌肉恢復，常用于蛋白粉和氨基酸補充劑。
- **嬰幼兒配方奶粉**：作為必需氨基酸強化劑。
- **風味增強劑**：在食品加工中改善口感。
**（3）科研與工業(yè)**
- **細胞培養(yǎng)**：作為培養(yǎng)基成分，支持細胞生長。
- **生化試劑**：用于酶學研究和蛋白質純化。
**3. 生產工藝**
1. **中和法**：L-組氨酸與鹽酸反應，結晶純化。
2. **發(fā)酵法**：微生物發(fā)酵生產L-組氨酸，再經鹽酸處理。
**4. 市場與規(guī)格**
- **食品級**：純度≥98.5%，符合FCC/USP標準。
- **醫(yī)藥級**：符合EP/USP/JP藥典標準，用于注射劑。
- **供應商**：Sigma-Aldrich、TCI、阿拉丁及國內企業(yè)（如河北華恒生物）。
**5. 安全性及注意事項**
- **一般安全**：GRAS（Generally Recognized As Safe）認證，適量使用無顯著副作用。
- **過量風險**：可能引起頭痛、惡心或血壓波動（因組氨酸可代謝為組胺）。
- **存儲條件**：密封、避光、干燥處保存，避免高溫潮濕。
關鍵字： 組氨酸鹽酸鹽;組氨酸;L-組氨酸鹽酸鹽;氨基酸;華陽;
河北華陽生物科技有限公司成立于2000年，以生產醫(yī)藥級、食品級氨基酸產品為主的股份制公司。公司主要生產甘氨酸、DL-丙氨酸、L-丙氨酸、DL-蛋氨酸、L-賴氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸、L-精氨酸、干貝素等十幾個品種，通過提供質優(yōu)價廉的產品和上乘的服務，逐步成為全國乃至世界范圍內最具實力的產品供應商之一。