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百合提取物（Lily Extract）

1. CAS號

• CAS號：無統(tǒng)一CAS號（通常以植物提取物通用CAS號84696-17-3或9008-95-8為參考，具體需以供應商提供的技術文件為準）。

2. 分子式

• 百合提取物的主要成分為多糖類（如百合多糖）、黃酮類（如槲皮素）、皂苷及生物堿（如秋水仙堿衍生物）等，為復雜混合物，無單一分子式。

• 代表性成分分子式：

• 百合多糖（Lily Polysaccharide，以葡萄糖單元表示）：(C?H??O?)?

• 槲皮素（Quercetin）：C??H??O?

3. 簡介

百合提取物是從百合科植物百合（Lilium spp.）的鱗莖中提取的天然成分，主要含有多糖類、黃酮類及皂苷等物質，具有淡雅的植物清香和淺黃色至白色色澤，廣泛用于食品、飲料及部分工業(yè)領域。

4. 性狀

• 外觀：通常為白色至淺黃色粉末或透明至半透明液體

• 氣味：具有百合特征性清淡花香和微甜味

• 溶解性：

• 粉末狀提取物可溶于水、乙醇等極性溶劑；

• 液體提取物通常為水提濃縮液，可直接分散于水性體系。

5. 用途

（1）食品添加劑

• 應用：

• 飲料：用于茶飲、植物飲料、果汁等，提供淡雅花香和風味。

• 糖果：作為天然香料和風味添加劑，用于花卉風味糖果。

• 烘焙食品：少量用于改善風味層次或作為天然保濕劑。

• 調味品：用于醬料、甜品等，增強風味柔和度。

• 用量：

• 粉末狀提取物通常為0.1%~0.5%（按配方總質量計）；

• 液體提取物按需稀釋后添加，一般占配方液體部分的0.5%~2%，具體根據(jù)香氣和風味需求調整。

（2）工業(yè)用途

• 應用：

• 香料載體：部分用于天然香料的基料調配，增強香氣層次。

• 木材防腐：少量用于木材處理劑的天然成分添加（需符合工業(yè)標準）。

• 用量：

• 香料中通常為0.1%~0.5%；

• 木材處理劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調整）。

（3）化工領域

• 應用：

• 日化產品：用于洗發(fā)水、護膚品等，提供植物成分支持及溫和特性。

• 粘合劑：部分用于天然樹脂基粘合劑的成分（如工藝品粘合）。

• 用量：

• 日化產品中通常為0.1%~0.5%；

• 粘合劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調整）。

（4）紡織行業(yè)

• 應用：

• 功能性紡織品整理：用于賦予織物淡雅花香特性（如高端床上用品整理）。

• 天然染料輔助劑：部分提取物可用于紡織品的天然色素固色。

• 用量：

• 整理劑中通常為0.1%~0.3%（占整理液比例）。

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