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陳皮香精

1. CAS號(hào)

陳皮香精為天然與合成香料調(diào)配的混合物，無(wú)單一CAS號(hào)。其可能含有的代表性成分及對(duì)應(yīng)CAS號(hào)如下（實(shí)際配方因廠商而異）：

• 檸檬烯（陳皮特征香氣成分之一）：CAS 138-86-3

• 芳樟醇（可能存在于陳皮香精中）：CAS 78-70-6

• γ-松油烯（柑橘類常見(jiàn)成分）：CAS 99-85-4

2. 分子式

陳皮香精為混合物，無(wú)固定分子式。其可能含有的代表性成分分子式如下：

• 檸檬烯：C??H??

• 芳樟醇：C??H??O

• γ-松油烯：C??H??

3. 簡(jiǎn)介

陳皮香精是一種模擬陳皮（柑橘類果皮干燥加工品）特征香氣的食品用香料，通常通過(guò)天然提取物（如陳皮精油）或合成香料調(diào)配而成，用于賦予產(chǎn)品陳皮的清香與甘甜氣息。

4. 性狀

• 外觀：液體（常見(jiàn)油溶性，部分為水溶性乳化型）

• 顏色：無(wú)色至淡黃色（依提取工藝或配方可能略有差異）

• 氣味：具有陳皮特有的清新果香與輕微甘甜氣息，類似干燥柑橘皮的香氣

• 溶解性：油溶性產(chǎn)品可溶于油脂類載體；水溶性產(chǎn)品需乳化劑輔助分散于水體系

5. 用途

（1）食品添加劑

• 應(yīng)用：用于飲料（如茶飲、果汁）、糖果、烘焙食品（如陳皮月餅、糕點(diǎn)）、乳制品（如調(diào)味乳）、腌漬食品等，賦予陳皮風(fēng)味。

• 用量：按生產(chǎn)需要適量使用，通常為0.01%~0.3%（具體依產(chǎn)品風(fēng)味強(qiáng)度需求調(diào)整）。

（2）工業(yè)

• 應(yīng)用：用于塑料、橡膠制品的加香（如陳皮味橡皮擦、兒童玩具），或作為工業(yè)產(chǎn)品的氣味調(diào)節(jié)劑（如清潔用品的清新香型）。

• 用量：依工藝要求調(diào)整，通常為微量添加（一般不超過(guò)總配方的0.1%）。

（3）化工

• 應(yīng)用：作為香料中間體或調(diào)香基礎(chǔ)原料，用于調(diào)配復(fù)合香精（如柑橘調(diào)、果香調(diào)香精）。

• 用量：依具體配方需求調(diào)整，通常為配方總量的1%~10%（以香料組分計(jì)）。

（4）紡織行業(yè)

• 應(yīng)用：用于紡織品加香（如衣物、家紡、毛巾等），賦予陳皮清香氣息，提升產(chǎn)品的感官體驗(yàn)。

• 用量：依加香工藝（如微膠囊吸附、浸軋法）調(diào)整，通常為織物重量的0.01%~0.05%。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。