N-乙酰-L-半胱氨酸廠(chǎng)家 N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 N-乙酰-L-半胱氨酸 N-乙酰-L-半胱氨酸工廠(chǎng) N-乙酰-L-半胱氨酸價(jià)格 N-乙酰-L-半胱氨酸工廠(chǎng)

N-乙酰-L-半胱氨酸基本信息

• CAS號(hào)：616-91-1

• 分子式：C?H?NO?S

簡(jiǎn)介

N-乙酰-L-半胱氨酸（NAC）是L-半胱氨酸的乙?；苌?，化學(xué)結(jié)構(gòu)中半胱氨酸的巰基（-SH）被乙酰基（-COCH?）修飾。常溫下通常為白色至類(lèi)白色結(jié)晶性粉末，易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

性狀

• 外觀(guān)：白色至類(lèi)白色結(jié)晶性粉末

• 溶解性：易溶于水（常溫下溶解度約10 g/100 mL），易溶于乙醇，微溶于乙醚

• 熔點(diǎn)：約101℃至107℃

• 比旋光度：[α]2?/D約為-16.0°至-18.0°（c=1，H?O）

用途

食品添加劑

• 可作為食品加工中的配料成分，用于特定工藝配方（如風(fēng)味改良劑、抗氧化劑等），具體應(yīng)用需符合相關(guān)食品法規(guī)及工藝要求。

工業(yè)領(lǐng)域

• 可作為工業(yè)生產(chǎn)中的中間體或輔料，用于化妝品原料、化工產(chǎn)品合成等工藝環(huán)節(jié)，具體用途需結(jié)合生產(chǎn)需求確定。

化工領(lǐng)域

• 可用于化工合成中的反應(yīng)底物或中間體，參與藥物中間體、高分子材料等合成反應(yīng)，用量需根據(jù)反應(yīng)體系調(diào)整。

紡織行業(yè)

• 在紡織加工中可能作為助劑成分（如整理劑、抗氧化劑等），用于纖維處理或織物性能調(diào)整，具體應(yīng)用方式及用量需根據(jù)紡織工藝要求確定。

用法與用量

具體使用方法及添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景（如食品配方設(shè)計(jì)、工業(yè)生產(chǎn)工藝參數(shù)、化工反應(yīng)條件控制、紡織加工技術(shù)規(guī)范等）調(diào)整，并遵循相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范要求。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶(hù)群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶(hù)，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。