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六偏磷酸鈉的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

六偏磷酸鈉的CAS號為 10124-56-8。

2. 分子式

六偏磷酸鈉的分子式為 (NaPO?)?，也可表示為 Na?O??P?。

3. 簡介

六偏磷酸鈉是一種無機化合物，俗稱格來漢氏鹽、格蘭漢姆鹽等，是偏磷酸鈉聚合體的一種。它易溶于水，不溶于有機溶劑，具有良好的螯合金屬離子能力，在多個領(lǐng)域有廣泛應用。

4. 性狀

• 外觀：白色結(jié)晶粉末或無色透明玻璃狀固體，破碎后為粒狀或粉狀。

• 溶解性：易溶于水，不溶于有機溶劑。

• 吸濕性：很強，暴露于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。

• 水溶液性質(zhì)：呈酸性反應。

• 熔點：約616℃（分解）。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：六偏磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用作品質(zhì)改良劑、pH值調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、分散劑、膨脹劑等。

• 用法用量：

• 在罐頭、果汁飲料、植物蛋白飲料中，最大使用量為 1.0g/kg。

• 在水產(chǎn)制品、乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面中，最大使用量為 5.0g/kg。

• 在肉制品、魚肉腸、火腿等食品中，用量一般在 0.3%-0.5% 之間。

• 在乳制品、飲料中，用量通常為 0.2%-1.0%。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：六偏磷酸鈉可用作鍋爐用水和工業(yè)用水的軟水劑，工業(yè)循環(huán)冷卻水的水處理劑，還可用作緩蝕劑、浮選劑、分散劑、高溫結(jié)合劑等。

• 用法用量：

• 作為軟水劑，用量根據(jù)水質(zhì)硬度調(diào)整，無固定標準。

• 在石油鉆探中，用于控制石油鉆井時調(diào)節(jié)泥漿的粘度。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：六偏磷酸鈉可用作油漆和涂料的分散劑、穩(wěn)定劑，也用于水泥硬化促進劑、纖維和漂染清洗劑等。

• 用法用量：

• 具體用量根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求確定，無統(tǒng)一標準。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：六偏磷酸鈉在紡織印染中用作軟水劑，能有效防止染料或皂洗粉沉淀、結(jié)塊，提高色牢度。

• 用法用量：

• 在紡織印染過程中，一般用量為 10ppm 的硬水中，每百升約用六偏磷酸鈉 10克。

• 在錦綸絞絲染色前處理中，加用六偏磷酸鈉（約占紋絲重量的 0.3% 左右）能使肥皂不致被硬水消耗，提高煮練效果。

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