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梔子綠色素（Gardenia Green Pigment）

1. CAS號

• CAS號：梔子綠色素為復配型天然色素，主要成分為梔子黃（藏花素，CAS號：27876-94-4），可能復配葉綠素銅鈉鹽（CAS號：11006-34-1）或其他天然色素，無單一CAS號。

2. 分子式

• 分子式：

• 梔子黃主要成分藏花素：C??H??O??

• 葉綠素銅鈉鹽：C??H??CuN?Na?O?

• 其他復配成分分子式未明確（屬天然混合物）。

3. 簡介

梔子綠色素是通過將梔子黃（藏花素）與葉綠素衍生物（如葉綠素銅鈉鹽）或其他天然色素復配而成的綠色至黃綠色色素，呈粉末或液體形態(tài)。其通過物理混合工藝制得，屬于天然色素復配體系，兼具梔子黃的耐光性、耐熱性及葉綠素衍生物的水溶性，安全性高。梔子綠色素作為天然食品著色劑，主要用于替代合成綠色色素，滿足消費者對天然色素的需求。由于其為復配成分，梔子綠色素在工業(yè)、化工及紡織領域的規(guī)?；瘧幂^少。

4. 用途

（1）食品添加劑

• 著色劑：用于飲料（如果汁、碳酸飲料）、糕點、糖果、乳制品等，提供綠色至黃綠色色澤，改善產品外觀，滿足消費者對天然色素的需求。

（2）工業(yè)用途

• 無典型工業(yè)應用：主要用于食品領域，工業(yè)級應用極少。

（3）化工領域

• 無典型化工用途：主要用于食品及部分天然成分相關的化工產品配方設計。

（4）紡織行業(yè)

• 無相關應用記錄：梔子綠色素未在紡織工業(yè)中規(guī)?；瘧?。

5. 用法與用量

• 食品添加劑：

• 具體用量需符合食品生產相關法規(guī)標準（如GB 2760），通常按食品類型和著色需求添加，如飲料中梔子綠色素用量≤0.1%-0.3%（以總配方計）。

• 實際應用中需根據產品pH值、加工工藝（如高溫滅菌）及儲存條件調整用量，以確保色澤穩(wěn)定性。

產品涵蓋營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調節(jié)劑等食品配料領域。??

客戶群體包括全球多個行業(yè)客戶，產品廣泛應用于食品飲料、個人護理、工業(yè)生產等領域。??

致力于為食品、飲料、個人及家庭護理、特種工業(yè)等多個領域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。