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葡萄籽提取物基本信息

• CAS號：葡萄籽提取物為混合物，無單一CAS號；主要成分如 原花青素（Proanthocyanidins） 無特定CAS號（因聚合度差異），兒茶素（Catechin）的CAS號為 154-23-4，白藜蘆醇（Resveratrol）的CAS號為 501-36-0。

• 分子式：

• 兒茶素分子式：C??H??O?；

• 白藜蘆醇分子式：C??H??O?；

• 原花青素為多聚體混合物，無固定分子式（聚合度n可變）。

應用領域及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：天然抗氧化劑、風味穩(wěn)定劑（如用于飲料、果酒、功能性食品基質(zhì)的復配）。

• 用量：通常為0.05%~0.3%（按食品配方需求調(diào)整）。

2. 工業(yè)應用

• 用途：植物源成分復配（如用于化工產(chǎn)品基質(zhì)的輔助配方，或作為生物降解材料的輔助成分）。

• 用量：0.1%~1%（視工業(yè)產(chǎn)品具體要求而定）。

3. 化工領域

• 用途：抗氧化劑輔助成分（如用于油脂、乳液的氧化穩(wěn)定性優(yōu)化）、乳化穩(wěn)定劑。

• 用量：0.05%~0.5%（根據(jù)體系需求調(diào)整）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：天然染料輔助成分（用于植物染色體系的色澤穩(wěn)定，如棉、麻纖維的復配染色）。

• 用量：1%~3%（依織物類型和顏色深淺調(diào)整）。

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