BCA 法蛋白含量測定試劑盒說明書 

分光光度法 50 管/48 樣 

正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。

測定意義：

樣品可溶性蛋白質含量常常用于酶活性計算。此外，可溶性蛋白質含量也用于食品等質量分析。

測定原理： 

堿性條件下，蛋白質中半胱氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及肽鍵，能將 Cu 2+還原成 Cu +；2 分子 的 BCA 與 Cu +結合，生成紫色絡合物，在 540-595nm 有吸收峰，562nm 處吸收峰最強。 

自備儀器和用品： 

臺式離心機、恒溫水浴鍋、可見分光光度計、移液器、1 ml 玻璃比色皿和蒸餾水

樣品中可溶性蛋白質提?。?/span>

1、液體樣品：

澄清無色液體樣品可以直接測定。。 

2、組織樣品：

按照組織質量（g）：提取液體積(ml)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1ml 提取液（自備，根據需要選用酶提取緩沖液或者蒸餾水或者生理鹽水） 冰浴勻漿，8000g，4℃離心 10min，取上清，即待測液。

3 、細菌、真菌：按照細胞數量（10 4個）： 

細菌、細胞：按照細胞數量（10 4個）：提取液體積（ml） 為 500~1000：1 的比例（建議 500 萬細胞加入 1ml 提取液），冰浴超聲波破碎細胞（功率 300w，超聲 3 秒，間隔 7 秒，總時間 3min）；然后 8000g，4℃，離心 10min，取上清置于冰上待測。