二仲丁基亞硝胺

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• 產(chǎn)品編號：N031273
• 中文名：二仲丁基亞硝胺
• 英文名：Di-sec-butylnitrosamine
• 英文別名：N,N-di-sec-butylnitrous amide
• CAS 號：5350-17-4
• 分子式：C8H18N2O
• 分子量：158.24
• 優(yōu)勢：二仲丁基亞硝胺具有明確的化學(xué)結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定的理化性質(zhì)，作為標準物質(zhì)，其高純度能確保檢測和研究數(shù)據(jù)的準確性與可靠性；在特定的實驗條件下，表現(xiàn)出良好的反應(yīng)活性，便于科研人員開展各類化學(xué)反應(yīng)研究和分析測試。
• 應(yīng)用：主要應(yīng)用于環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域，用于檢測環(huán)境樣品（如水、土壤、空氣）中是否存在亞硝胺類污染物，評估環(huán)境污染程度；在食品安全檢測方面，可作為對照品，幫助檢測食品及食品包裝材料中可能含有的亞硝胺類有害物質(zhì)，保障食品安全；同時也常用于有機合成研究，作為反應(yīng)原料或中間體參與特定化合物的合成。
• 背景描述：亞硝胺類化合物因其潛在的致癌性和對人體健康的危害，受到廣泛關(guān)注。隨著人們對環(huán)境和食品安全重視程度的不斷提高，對亞硝胺類物質(zhì)的檢測和控制成為重要課題。二仲丁基亞硝胺作為亞硝胺類化合物的一種，其研究和檢測在環(huán)境監(jiān)測、食品安全等多個領(lǐng)域具有重要意義。
• 研究現(xiàn)狀：目前，針對二仲丁基亞硝胺的研究主要集中在開發(fā)更靈敏、快速的檢測方法，如高效液相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)、氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)的優(yōu)化與改進，以實現(xiàn)對微量二仲丁基亞硝胺的精準檢測；同時，科學(xué)家們也在探索其在環(huán)境中的遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律以及在食品加工過程中的形成機制，為有效控制其污染提供理論依據(jù)。

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