羥苯乙酯鈉 （ Sodium Ethylparaben ）是一種白色吸濕性粉末，易溶于水，呈堿性（pH=11.6），其特性如下：

物理性質(zhì)

?外觀?：白色或類白色結(jié)晶性粉末，具有吸濕性。 ?

?溶解性?：易溶于水（1000g/L），在無水乙醇中溶解度較低。 ?

?熔點?：大于115℃（游離酯）。 ?

?密度?：1.34（20℃）。 ?

?閃點?：121℃。 ?

?沸點?：297℃（分解溫度）。 ?

化學(xué)性質(zhì)

?水解反應(yīng)?：在水溶液中會水解，電離出碳酸根離子與氫離子結(jié)合生成碳酸氫根離子，導(dǎo)致溶液呈堿性。 ?

?穩(wěn)定性?：高溫下可能分解生成氧化鈉和二氧化碳。 ?

?腐蝕性?：具有腐蝕性，需避免高溫環(huán)境儲存。 ?

應(yīng)用

主要用于食品防腐、化妝品及工業(yè)領(lǐng)域，如釀造醬油、化妝品防腐劑等