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羥基乙酸的CAS號為79-14-1,分子式為C?H?O?,在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量如下:
用途:
主要作為酸化劑、防腐劑和防霉劑,調節(jié)食品酸堿度,延長保質期,防止發(fā)霉變質。
也可用作脫模劑和酸味調味劑,用于烘焙食品(如面包、餅干、蛋糕)及調味醬、沙拉醬等制品。
用法用量:
在食品中的使用量通常為 0.1%~0.5%,具體用量需根據食品種類和加工要求調整。
清洗劑:
70%的羥基乙酸溶液可高效去除金屬表面的油污和氧化物,為鍍層或涂層工藝提供基礎。
2%的羥基乙酸與1%的甲酸混合酸,可用于空調、鍋爐、電廠輸送管道、冷凝器、熱交換器等設備的清洗。
電鍍添加劑:
乙醇酸鈉鹽、鉀鹽可用作電鍍研磨、金屬酸洗、皮革染色和鞣制劑的綠色化工原料。
作為化學鍍鎳的絡合劑,具有耐腐蝕、反應快、光潔度好等優(yōu)點,可提升鍍層質量。
制革助劑與水處理:
用于皮革染色和鞣制工藝,改善皮革性能。
作為水消毒劑和鍋爐除垢劑,去除水垢和雜質。
清洗劑通常使用70%溶液;電鍍添加劑用量需根據具體工藝和鍍層要求確定。
有機合成原料:
參與酯化、縮合等反應,合成聚酯、塑料、油漆、涂料、樹脂和染料等。
用于制備乙二醇、醋酸纖維等合成纖維,以及醋酸丁酯等化工產品。
催化劑與溶劑:
作為有機合成中的催化劑和溶劑,促進反應進行。
具體用量需根據產品配方和工藝要求確定。
染整助劑:
幫助染料滲透和固定在纖維上,提高染色均勻性和牢度。
用于羊毛纖維及纖維素織品的交聯(lián)耦合,或作為含羧基纖維織物的交聯(lián)催化劑。
后整理工藝:
改善織物手感和抗皺性能,提升紡織品品質。
具體用量需根據紡織品種類、染料類型和染色工藝確定,通常以適當濃度添加到染色液中,通過控制溫度和時間進行染色處理。
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