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辛酸甘油酯的CAS號(hào)與分子式
辛酸甘油酯的CAS號(hào)為 19670-49-6,分子式為 C??H??O?,分子量為218.29。
各行業(yè)應(yīng)用及用法用量
食品添加劑領(lǐng)域
辛酸甘油酯在食品工業(yè)中主要用作防腐劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和消泡劑,可抑制多種微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期并穩(wěn)定形態(tài)。其具體應(yīng)用如下:
生濕面制品(如面條、餃子皮等):最大使用量為1.0g/kg。
糕點(diǎn)、焙烤食品餡料:最大使用量為1.0g/kg。
肉灌腸類:最大使用量為0.5g/kg。
豆餡、蛋糕、月餅等功能性食品及保健品:使用量一般為0.5~2.0g/kg。
用法:通常溶于油脂或分散于60℃左右的熱水中后添加使用,需與物料充分混合均勻。
工業(yè)領(lǐng)域
辛酸甘油酯在工業(yè)中可用作增塑劑、軟化劑和加工助劑,改善產(chǎn)品柔韌性和加工性能。其應(yīng)用場(chǎng)景包括:
化工領(lǐng)域
辛酸甘油酯在化工生產(chǎn)中可用作反應(yīng)原料或中間體,參與特定工藝流程,也可用于制備其他化學(xué)品。其應(yīng)用包括:
紡織行業(yè)
辛酸甘油酯理論上可用作紡織品處理劑或助劑,改善織物柔軟性和抗靜電性能。其應(yīng)用方式如下:

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??
客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??
致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。



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