檸檬酸鎂廠家 檸檬酸鎂生產(chǎn)廠家 檸檬酸鎂 工廠 檸檬酸鎂價(jià)格 檸檬酸鎂報(bào)價(jià) 檸檬酸鎂添加量

檸檬酸鎂概述

1. CAS號(hào)

檸檬酸鎂存在多種CAS號(hào)，常見形式包括：

• 3344-18-1（無水物）

• 584-08-7（部分文獻(xiàn)提及的檸檬酸亞氯酸鎂形式，但需注意化學(xué)式差異）

• 其他水合物形式（如二水合物等）可能對(duì)應(yīng)不同CAS號(hào)。

2. 分子式

檸檬酸鎂的分子式通常表示為 C??H??Mg?O??（無水物），或 MgC?H?O?·2H?O（二水合物）。其化學(xué)結(jié)構(gòu)由檸檬酸根離子與鎂離子結(jié)合形成。

3. 簡介

檸檬酸鎂是一種有機(jī)鎂鹽，由鎂離子與檸檬酸結(jié)合形成。它易溶于水，難溶于乙醇，具有無毒、無腐蝕性的特點(diǎn)。檸檬酸鎂在食品、工業(yè)、化工等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，且所含鎂元素易被人體吸收。

4. 性狀

• 外觀：白色或略黃色顆粒粉末，也有淡粉色結(jié)晶粉末的描述。

• 溶解性：易溶于水，幾乎不溶于乙醇，能溶于稀鹽酸。

• 穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定，加熱至一定溫度會(huì)失去結(jié)晶水。

5. 用途與用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：作為酸味調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑和螯合劑，用于飲料、果汁、酒類、奶制品、糖果、蜜餞等食品中。

• 用法用量：一般每100克食品中的添加量為 0.1~0.5克，具體根據(jù)食品種類和需求調(diào)整。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：用作金屬表面處理劑、清洗劑、緩蝕劑、水處理劑等。

• 用法用量：將檸檬酸鎂溶解在適當(dāng)溶劑中，應(yīng)用于工業(yè)過程。具體用量根據(jù)工業(yè)應(yīng)用要求調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：具體應(yīng)用因產(chǎn)品和工藝而異，可能涉及催化劑、添加劑等。

• 用法用量：根據(jù)實(shí)際情況確定。

紡織行業(yè)

• 用途：目前應(yīng)用尚不廣泛，但基于其化學(xué)性質(zhì)和穩(wěn)定性，未來可能有新應(yīng)用場(chǎng)景。

• 用法用量：需根據(jù)實(shí)際情況研究確定。

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