硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)俗稱芒硝、皮硝等,為無色透明、無毒結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末,易溶于水,性味苦、咸。近年來,國內(nèi)外已將硫酸鈉作畜禽新型飼料蛋白質(zhì)的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,用以彌補(bǔ)畜禽體內(nèi)硫元素的不足。
硫酸鈉中的硫元素可刺激畜禽機(jī)體代謝,其吸收率和生物學(xué)效價均高于其他硫酸鹽。且其價格僅為蛋氨酸的5%~7%,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
大量研究顯示,作為飼料添加劑,硫酸鈉中所含硫元素(22.6%)能改善飼料中的氮及其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,促進(jìn)畜禽體內(nèi)蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的生物合成及氧化還原過程,提高飼料蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素的利用率,進(jìn)而改善生產(chǎn)性能。
飼料添加劑硫酸鈉（元明粉）對動物產(chǎn)生的生理功能影響
飼料添加劑硫酸鈉的硫元素是動物機(jī)體內(nèi)所必需的礦物元素之一。動物體內(nèi)含飼料添加劑硫酸鈉的硫約有0.15%，主要以有機(jī)物形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸等含飼料添加劑硫酸鈉的硫氨基酸和飼料添加劑硫酸鈉的硫胺素、生物素含飼料添加劑硫酸鈉的硫維生素中，粘多糖中的飼料添加劑硫酸鈉的硫酸軟骨素和飼料添加劑硫酸鈉的硫酸粘液以及肝素、輔酶A、谷胱甘肽、激素、被毛、蹄瓜、羽、角等角蛋白中也含有飼料添加劑硫酸鈉的硫元素。
飼料添加劑硫酸鈉的硫的生理作用就是通過體內(nèi)含飼料添加劑硫酸鈉的硫有機(jī)物來實(shí)現(xiàn)的。如通過含飼料添加劑硫酸鈉的硫氨基酸參與合成蛋白質(zhì)、被毛及激素等；飼料添加劑硫酸鈉的硫作為含飼料添加劑硫酸鈉的硫維生素的成份參與碳水化合物的代謝與脂類代謝；作為輔酶A的成份參與能量代謝。而元明粉中的飼料添加劑硫酸鈉的硫元素易被動物吸收利用，其吸收率和生物學(xué)效價均明顯高于其它飼料添加劑硫酸鈉的硫酸鹽。因而在動物飼料中添加元明粉，對改善動物飼料中的氮素及其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)，尤其是含飼料添加劑硫酸鈉的硫氨基酸的生物合成和氧化還原過程作用明顯。
飼料添加硫酸鈉（元明粉）的應(yīng)用效果
關(guān)鍵字： 元明粉;芒硝;十水芒硝;
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