中文名稱： 癸酸甲酯

英文名稱： Methyl caprate

英文別名： Methyl decanoate; Capric acid methyl ester~Decanoic acid methyl ester~Methyl decanoate; METHYLE N-CAPRINATE

CAS號(hào)：    110-42-9

EINECS號(hào)： 203-766-6

分子式： C11H22O2

分子量： 186.2912

InChI： InChI=1/C11H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13-2/h3-10H2,1-2H3

密度： 0.872g/cm3

熔點(diǎn)： -11--14℃

沸點(diǎn)： 224°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)： 94.4°C

蒸汽壓： 0.0934mmHg at 25°C

儲(chǔ)藏條件：存放于陰涼干燥處，不露天堆放。 

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB 29938-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則

用 途:  

氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。合成清潔劑、乳化劑、潤濕劑和穩(wěn)定劑的中間體。