NAD或NAD+（Nicotinamide Adenine Dinucleotide）是一種傳遞電子的生物學(xué)物質(zhì)，中文為 β-煙酰胺腺嘌呤二核苷酸，是氧化型輔酶Ⅰ。這是體內(nèi)很多脫氫酶中的一種輔酶 ，其功能是連接三羧酸循環(huán)和呼吸鏈，將代謝過程中脫下來的氫傳遞給黃素蛋白，它的還原形式是NADH、更準(zhǔn)確的說中NADH與H+。

NAD+是生命和細胞功能所需的必需輔酶。酶是使生化反應(yīng)成為可能的催化劑。輔酶是酶發(fā)揮功能所需的“輔助”分子。 NAD+一直都存在，直到近年才被人加以利用，配合抗氧化物來對抗衰老。 NAD+是人體必要的能量制造因子，當(dāng)人體內(nèi)NAD+的水平隨著年齡增長而逐漸減少，會令到腦細胞活力下降，影響細胞維持健康所需的能量，導(dǎo)致各種生理機能出現(xiàn)退化和衰老癥狀。

NAD+是人體中除水以外最豐富的分子，沒有水，生物就會死亡。 NAD+被體內(nèi)的許多蛋白質(zhì)（如沉默調(diào)節(jié)蛋白）所使用，它們可修復(fù)受損的DNA。對于粒線體也很重要，粒線體是細胞的動力源，會產(chǎn)生人體使用的化學(xué)能。