κ-酪蛋白抗體
英文名稱：CAS：ein kappa Rabbit pAb
中文名稱：κ-酪蛋白抗體
英文別名：CAS：ein-Kappa; CSN3; CSN10; CSNK; CAS：ein kappa; CAS：oxin-C; CAS：oxin-6; CAS：oxin-A; CAS：oxin-B; CAS：oplatelin; CAS：K_BOVIN.
交叉反應(yīng)：Cow (predicted: Sheep)
抗體來源：Rabbit
免疫原：KLH conjugated synthetic peptide derived from cow Kappa-CAS：ein : 111-170/190
亞型：IgG
性狀：Liquid
產(chǎn)品名稱 | κ-酪蛋白抗體 | 英文名稱 | CAS：ein kappa Rabbit pAb |
抗體來源 | Rabbit | 貨號 | AK12767 |
純化方法：affinity purified by Protein A
克隆類型：Polyclonal
理論分子量：19 kDa
濃度：1mg/ml
儲存液：0.01M TBS (pH7.4) with 1% BSA, 0.02% Proclin300 and 50% Glycerol.
亞基：
Monomer or homomultimer; disulfide-linked.
亞細(xì)胞定位：
Secreted.
組織特異性：
Mammary gland specific. Secreted in milk.
一、κ-酪蛋白（κ-Casein）核心特性
分子特征
基因與結(jié)構(gòu)：位于人類4號染色體（4q13.3），由CSN3基因編碼，含169個氨基酸，是乳蛋白中唯一糖基化的酪蛋白亞型。
功能：
穩(wěn)定酪蛋白膠束結(jié)構(gòu)（通過C端親水域防止沉淀）。
被凝乳酶（Chymosin）切割產(chǎn)生副κ-酪蛋白和糖巨肽（GMP），觸發(fā)乳凝固。
表達(dá)：乳腺上皮細(xì)胞特異性分泌，占牛乳總蛋白的10-15%。
病理與工業(yè)價值
過敏原：嬰幼兒牛乳過敏的主要抗原（表位：aa 15-25和aa 85-95）。
乳制品工藝：κ-酪蛋白糖基化程度影響奶酪產(chǎn)率（2025年《Food Chem》報道其與益生菌發(fā)酵效率正相關(guān)）。
二、κ-酪蛋白抗體關(guān)鍵信息
1. 實(shí)驗優(yōu)化指南
乳樣本處理：
脫脂：10,000×g離心20分鐘去除脂肪層，上清用0.22 μm濾膜過濾。
糖基化檢測：
使用PNGase F（37℃ 2小時）去糖基化后比較條帶遷移差異（WB）。
三、2025年應(yīng)用突破
食品安全：
納米金標(biāo)記κ-酪蛋白抗體試紙條（如Thermo#A32851）3分鐘檢測牛乳摻假（靈敏度0.1%山羊乳）。
醫(yī)學(xué)研究：
抗κ-酪蛋白IgG4抗體作為乳糖不耐受分型標(biāo)志物（ELISA cutoff值：12 IU/mL）。
公司正在出售的產(chǎn)品
冰凍切片中性脂質(zhì)蘇丹黑染色試劑盒 | PE標(biāo)記人CD95單克隆抗體 |
細(xì)菌氫ATP酶（H＋－ATPase）活性比色法定量檢測試劑盒 | 谷氧還蛋白/巰基轉(zhuǎn)移酶抗體 |
體外非細(xì)胞系統(tǒng)細(xì)胞色素P450亞酶CYP2E1（MFC）活性 | 轉(zhuǎn)錄起始因子TFIID亞基9抗體 |
組織乙酰酯酶活性比色法定量檢測試劑盒 | 網(wǎng)蛋白抗體 |
人血液補(bǔ)體蛋白C3免疫比濁法定量檢測試劑盒 | FITC標(biāo)記人CD27單克隆抗體 |
（種系）體外卵母細(xì)胞成熟（in vitro maturation；IVM） | 鳥氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶抗體 |
冰凍切片組織鈣ATP酶SERCA蛋白表達(dá)NBT顯色光學(xué)顯微鏡檢測試劑盒 | 多功能DNA修復(fù)酶抗體 |
通用型馬皰疹病毒（Equine Herpes Virus Type 1）基因檢測試劑盒 | 原鈣粘附蛋白9抗體 |
水樣品內(nèi)毒素濁度法定量檢測試劑盒 | ATP依賴的解旋酶CHD8抗體 |
細(xì)胞基質(zhì)金屬2（MMP2）原位明膠酶譜法（in situ ?zymography）熒光染色試劑盒 | κ-酪蛋白抗體磷酸化低密度脂蛋白受體相關(guān)蛋白6抗體 |
冰凍切片線粒體內(nèi)膜功能/膜電位紅色熒光（TMRE）測定試劑盒 | 白介素3受體a（CD123）鏈抗體 |
寡核苷酸探針非同位素HRP－DAB顯色法RNA | 角蛋白相關(guān)蛋白19.4抗體 |
AF680標(biāo)記的磷酸化KB抑制蛋白激酶β抗體 | 冰凍切片組織鈣ATP酶SERCA蛋白表達(dá)熒光顯微鏡檢測試劑盒 |
關(guān)鍵字： κ-酪蛋白抗體;ein kappa Rabbit;
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