L-焦谷氨酸鈣廠家 L-焦谷氨酸鈣生產(chǎn)廠家 L-焦谷氨酸鈣 工廠 L-焦谷氨酸鈣價格 L-焦谷氨酸鈣報價 L-焦谷氨酸鈣添加量

L-焦谷氨酸鈣的CAS號為31377-05-6，分子式為C??H??CaN?O?。其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途及用法用量如下：

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：L-焦谷氨酸鈣在食品工業(yè)中主要作為鈣源補充劑或風味調(diào)節(jié)劑使用，參與食品配方的優(yōu)化。它可用于低鹽食品中替代部分鈉鹽，降低鈉含量同時維持咸味和鮮味平衡；在乳制品、飲料中作為鈣強化劑，補充鈣質(zhì)。

• 用法用量：

• 低鹽食品：建議用量為食品總質(zhì)量的0.1%~0.3%，具體需根據(jù)食品種類和加工方式調(diào)整。

• 乳制品：作為鈣強化劑時，用量范圍為0.05%~0.2%。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：L-焦谷氨酸鈣在工業(yè)領(lǐng)域可作為合成原料或功能助劑，參與多種化學反應和工藝流程。例如，合成氨基酸型表面活性劑（如焦谷氨酸鈣酯類），用于洗滌劑、化妝品乳化劑或工業(yè)清洗劑；作為金屬離子螯合劑或緩蝕劑，用于金屬切削液、電鍍液中，螯合金屬離子（如Fe2?、Cu2?），防止金屬腐蝕。

• 用法用量：

• 表面活性劑合成：用量為反應物總質(zhì)量的5%~10%，需根據(jù)目標產(chǎn)物調(diào)整。

• 金屬切削液：作為緩蝕劑時，用量范圍為0.5%~1.5%。

化工領(lǐng)域

• 用途：L-焦谷氨酸鈣在化工行業(yè)中可作為中間體或功能添加劑，參與有機合成和材料制備。例如，合成水溶性樹脂或聚合物（如聚焦谷氨酸鈣），用于制備涂料、膠粘劑或紡織助劑；作為電鍍液添加劑，改善金屬鍍層均勻性和光澤度。

• 用法用量：

• 水溶性樹脂制備：用量為原料總質(zhì)量的10%~20%，需通過實驗優(yōu)化。

• 電鍍液添加劑：用量范圍為0.1%~0.5%。

紡織行業(yè)

• 用途：L-焦谷氨酸鈣在紡織行業(yè)中可作為助劑或改性劑，優(yōu)化織物性能。例如，作為抗靜電劑或柔軟劑，改善纖維手感；用于制備紡織助劑，提升織物加工過程中的潤滑性和穩(wěn)定性。

• 用法用量：

• 抗靜電劑：建議用量為紡織助劑總質(zhì)量的1%~3%。

• 柔軟劑：用量范圍為0.5%~2%，具體需根據(jù)纖維種類和加工條件確定。

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