苯甲酸鈉

一、產(chǎn)品簡介

苯甲酸鈉（ Sodium Benzoate ）是苯甲酸鹽類化合物，為白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無臭或微有安息香氣味，易溶于水（20℃時溶解度約 53g/100mL），微溶于乙醇、乙醚。化學性質(zhì)穩(wěn)定，在酸性條件下（pH≤4.5）可轉(zhuǎn)化為具有抑菌活性的苯甲酸，對霉菌、酵母菌及部分細菌有抑制作用，低毒且符合食品安全標準，是食品、醫(yī)藥、日化領(lǐng)域常用的防腐劑。

二、產(chǎn)品指標（工業(yè)級 / 食品級 / 醫(yī)藥級）

三、產(chǎn)品用途

食品領(lǐng)域：作為食品添加劑（防腐劑，GB 2760-2024 允許使用），用于飲料（碳酸飲料、果汁）、調(diào)味品（醬油、醋）、蜜餞、罐頭、糕點等，抑制微生物繁殖，延長食品保質(zhì)期；通常與山梨酸鉀復配使用，提升抑菌范圍和效果。

醫(yī)藥領(lǐng)域：用于藥品制劑（液體制劑如糖漿、口服液，半固體制劑如軟膏），作為防腐劑防止藥品霉變；也用于醫(yī)用敷料、眼藥水的輔料，維持產(chǎn)品穩(wěn)定性；還可作為醫(yī)藥中間體，合成苯甲酰脲類藥物。

日化領(lǐng)域：用于化妝品（如乳液、面霜、洗發(fā)水）、牙膏，抑制霉菌和細菌生長，防止產(chǎn)品變質(zhì)；也用于工業(yè)清洗劑，作為抗菌成分，提升清洗后的抑菌長效性。

工業(yè)領(lǐng)域：用于涂料、膠粘劑，防止儲存過程中微生物滋生導致的變質(zhì)；也用于煙草行業(yè)，作為保潤劑和防腐劑，改善煙草口感并延長儲存期。

四、產(chǎn)品包裝與儲運

包裝：工業(yè)級采用 25kg 聚丙烯編織袋（內(nèi)襯聚乙烯塑料袋）；食品級 / 醫(yī)藥級采用 25kg 牛皮紙復合袋（內(nèi)襯食品級 / 醫(yī)藥級聚乙烯塑料袋），食品級需標注 “食品添加劑 苯甲酸鈉”，醫(yī)藥級需符合無菌包裝規(guī)范。

儲運：儲存于陰涼干燥通風庫房，庫溫不超過 30℃，遠離火種、熱源及強氧化劑、強酸（避免轉(zhuǎn)化為苯甲酸揮發(fā)）；食品級 / 醫(yī)藥級需與工業(yè)級嚴格分開存放，防止污染；運輸時輕裝輕卸，防止包裝破損，避免受潮結(jié)塊；操作人員需佩戴防塵口罩，接觸后用清水洗手，食品級 / 醫(yī)藥級操作需符合潔凈衛(wèi)生規(guī)范。