乳糖-N-二糖廠家 乳糖-N-二糖生產(chǎn)廠家 乳糖-N-二糖 工廠 乳糖-N-二糖價(jià)格 乳糖-N-二糖報(bào)價(jià) 乳糖-N-二糖添加量

乳糖-N-二糖的CAS號(hào)、分子式及行業(yè)應(yīng)用規(guī)范

CAS號(hào)與分子式

乳糖-N-二糖（Lacto-N-Biose，簡(jiǎn)稱(chēng)LNB）的CAS號(hào)為50787-09-2（部分文獻(xiàn)中可能標(biāo)注為489-52-1或75598-07-1，但50787-09-2為更廣泛認(rèn)可的編號(hào)），分子式為C??H??NO??，分子量為383.35 g/mol。其化學(xué)結(jié)構(gòu)由β-D-半乳糖（Gal）和N-乙酰-β-D-葡萄糖胺（GlcNAc）通過(guò)β-1,3-糖苷鍵連接而成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為Galβ1-3GlcNAc。

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：作為功能性食品原料，用于模擬母乳成分，滿(mǎn)足特定人群（如嬰幼兒）的營(yíng)養(yǎng)需求?？商砑又琳{(diào)制乳粉、嬰兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品及保健食品中，補(bǔ)充碳水化合物及微量營(yíng)養(yǎng)素。

• 用法用量：

• 嬰幼兒配方食品：添加量需符合相關(guān)法規(guī)及安全評(píng)估要求，通常為終產(chǎn)品總配方的0.1%~5%。

• 乳制品：添加量可能為0.1%~5%，具體根據(jù)產(chǎn)品特性及工藝需求確定。

• 飲料：添加量可能為0.5~2 g/L（以干物質(zhì)計(jì)）。

• 烘焙食品：添加量需根據(jù)產(chǎn)品特性及工藝需求確定。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：用于生產(chǎn)飼料添加劑，優(yōu)化飼料配方。

• 功能性工業(yè)產(chǎn)品原料：作為生物活性添加劑的原料，用于制造功能性工業(yè)產(chǎn)品（如生物降解材料、環(huán)保涂料等）。

• 用法用量：

• 飼料添加劑：添加量根據(jù)動(dòng)物種類(lèi)、生長(zhǎng)階段及營(yíng)養(yǎng)需求確定，通常為飼料總配方的0.5%~5%。

• 生物活性添加劑：添加量根據(jù)產(chǎn)品性能需求及工藝要求確定，通常為總配方的1%~8%。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)反應(yīng)原料或催化劑載體：參與磷脂相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)（如與其他磷脂或生物分子的相互作用）。

• 化妝品原料：用于合成化妝品原料（如保濕劑、乳化劑）、生物材料（如可降解包裝材料）等，利用其成膜性、乳化性及生物相容性。

• 生物材料合成：作為原料用于制備生物可降解塑料等環(huán)保材料。

• 用法用量：

• 化妝品原料：添加量根據(jù)產(chǎn)品配方需求及化妝品法規(guī)（如中國(guó)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》）確定，通常為總配方的0.1%~3%。

• 生物材料：添加量根據(jù)材料性能需求及工藝要求確定，通常為總配方的5%~20%。

• 化學(xué)反應(yīng)原料：用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物和反應(yīng)條件確定，通常需通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化確定最佳投料比。

紡織行業(yè)

• 用途：目前應(yīng)用尚不普遍，但理論上可能作為某些紡織品的助劑或染料成分，用于改善織物的性能或賦予其特殊的功能性（如抗靜電、防霉、柔軟性）。

• 用法用量：若用于紡織品助劑，添加量需根據(jù)織物的種類(lèi)、材質(zhì)和工藝要求確定，目前無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，通常為助劑配方中的輔助組分（占比≤1%）。

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