無水葡萄糖 CAS 50-99-7 白色粉末 甜味料 還原劑
無水葡萄糖
CAS:50-99-7
化學式:C6H12O6
分子量:180.16
外文名:Anhydrous Glucose
外觀:白色無臭結(jié)晶性顆?;蚓Я罘勰?/p>
無水葡萄糖,有機化合物,即不含結(jié)晶水的葡萄糖。為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中微溶。 無水葡萄糖是營養(yǎng)藥。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化鈉注射液、復方乳酸鈉葡萄糖注射液等藥品。
用途:食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),也用作還原劑 用作還原劑、食糖,也用于生物培養(yǎng)
貯藏:無水葡萄糖易吸水結(jié)塊,因此應(yīng)密封保存
湖北鑫杰成化工科技有限公司
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