富馬酸
中文名稱:富馬酸 中文同義詞:富馬酸;紫堇酸;福馬酸;富馬酸;延胡索酸;別馬來酸;丁烯二酸; 英文名稱:Fumaric acid CAS號:110-17-8 分子式:C4H4O4 分子量:116.07 熔點:298-300 °C (subl.)(lit.) 密度:1.62 蒸氣壓:1.7 mm Hg ( 165 °C) FEMA:2488 閃點:230 °C 含量:99% 包裝:25kg編織袋。 化學(xué)性質(zhì):單斜晶系無色針狀或小葉狀結(jié)晶,有水果酸味。 微溶于水和醋酸,溶于乙醇。 用途:用作媒染劑,用于制造不飽和聚酯樹脂、農(nóng)藥、酸味劑及氨基酸等。作酸味劑,大多與檸檬酸并用。可用于生面濕制品和果汁飲料。
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