肉桂酸鉀
別名：3-苯基-2-丙烯酸鉀 
英文名稱：Potassium cinnamate 
CAS 編號(hào)：16089-48-8 
分子式： C9H7KO2 
分子量： 186.25 
含量：99% 
包裝：25kg 
性狀：白色結(jié)晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。
用途：新型天然食品防腐劑，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。

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