中文名
葡萄糖
英文名
Glucose
別稱
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化學(xué)式
C6H12O6、H12(CO)6
分子量
180.16g/mol
CAS登錄號(hào)
50-99-7
EINECS登錄號(hào)
200-075-1
熔點(diǎn)
146oC
水溶性
易溶
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