肉豆蔻酸（CAS 號 544-63-8），別名十四酸、正十四酸，屬中長鏈飽和脂肪酸類精細化工原料，分子式，分子量 228.37，常溫為白色蠟狀晶體，微帶脂肪香味，不溶于水、易溶于有機溶劑，常溫穩(wěn)定，需避免與強氧化劑、強堿接觸。其純度分工業(yè)級≥95%、食品級≥99%、醫(yī)藥級≥99.5% 等，核心用于日化潤膚劑制備、食品香料調配、醫(yī)藥中間體合成及工業(yè)增塑劑生產。包裝涵蓋 100g 試劑裝至 200kg 大宗裝，需密封儲于 30℃以下陰涼通風庫房，遠離火種熱源。
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