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麥芽糊精相關信息

一、基本信息

• CAS號：9050-36-6

• 分子式：(C?H??O?)?·xH?O（其中 n 為聚合度，通常為 5～20；x 為結晶水數(shù)目，具體依生產(chǎn)工藝而定）

二、在各領域的用途及用法用量參考

1. 食品添加劑領域

• 用途：可作為食品加工的輔料，用于調整食品的粘稠狀態(tài)或穩(wěn)定體系結構，輔助維持分散均勻。

• 用法用量：用量需依據(jù)具體食品類型及工藝要求，一般添加量約為成品的 1%～20%，并應符合 GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等規(guī)定。

2. 工業(yè)領域

• 用途：在工業(yè)中可用作載體、填充劑或粘結劑，幫助形成特定形態(tài)或維持體系穩(wěn)定。

• 用法用量：用量因應用場景而異，例如在固體飲料、飼料、化工助劑等體系中，多通過試驗確定，一般范圍約 2%～20%。

3. 化工領域

• 用途：可作為化工產(chǎn)品的助劑，用于調整部分體系的加工性能或穩(wěn)定狀態(tài)，例如在洗滌劑、化妝品原料、生物降解材料等中配合其他組分使用。

• 用法用量：需結合具體產(chǎn)品配方和工藝條件，通過試驗確定適配比例，常見范圍約 2%～20%。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：可用于紡織上漿或整理工序，作為漿料的組成成分之一，幫助調整纖維的附著狀態(tài)。

• 用法用量：一般按漿料總質量的比例添加，具體用量需根據(jù)織物種類、設備條件及工藝要求確定，常見范圍約 3%～10%。