商品屬性:
產(chǎn)品名稱 | 干酪乳桿菌 | 貨號 | PJZ972 |
英文名稱 | Lactobacillus casei | 規(guī)格 | 凍干粉;菌液;平板 |
產(chǎn)品描述:
干酪乳桿菌(Lactobacillus casei)是乳桿菌屬的革蘭氏陽性厭氧桿菌,無芽孢,不運動,耐酸性強,可在pH 3.0 - 5.0環(huán)境生長。廣泛存在于發(fā)酵食品(如酸奶、奶酪、泡菜)及人體腸道中,是重要的益生菌菌株,能調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,抑制有害菌生長,增強宿主免疫力;還能產(chǎn)生有機酸、細菌素等代謝產(chǎn)物,延長食品保質(zhì)期,在食品工業(yè)和保健品領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,常見菌株如L. casei Shirota。
培養(yǎng)基 MRS培養(yǎng)基(MRS):蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 4.0g,葡萄糖 20.0g,硫酸鎂 0.2g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸三銨 2.0g,磷酸氫二鉀 2.0g,硫酸錳 0.04g,吐溫80 1.0g,瓊脂 20.0g(液體培養(yǎng)基不含),蒸餾水 1.0L。pH 5.7±0.2。121℃,15min滅菌。
生長條件 37℃,24-48h,兼性厭氧
存儲條件 2-8℃
安全等級 1
形態(tài) 菌落直徑為1-2mm,圓形,邊緣整齊,不透明,正面乳白色,中間凸起,表面光滑,表面明亮,質(zhì)地濕潤,易挑起,不產(chǎn)色素,G+(藍紫色),桿菌,純度:純
分離基物 dairy products(Emmental cheese)
模式菌株 no
操作步驟 ①準備上述平板2塊;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打開,用酒精燈灼燒頂部,后迅速滴上無菌水使之破裂,隨后用鑷子將其敲碎;③吸取0.5mL無菌水(置于厭氧環(huán)境平衡24h)打入凍干管,充分溶解菌粉后,打入2塊平板,200μL/個,涂布均勻;④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng),菌種長出即可使用。
共享方式 公益性共享
質(zhì)量控制與純度判斷:
(一)合格標準
菌落:灰色絨狀、褶皺、產(chǎn)孢均勻,無雜菌(無白色 / 黃色 / 紅色異常菌落)
液體培養(yǎng):菌絲球均勻、無黏壁、無異味,發(fā)酵液 pH 穩(wěn)定在 6.5–7.5
鏡檢:孢子絲螺旋狀、孢子形態(tài)正常,無酵母 / 細菌污染
(二)常見問題與解決
問題 原因 解決方法
不生長 / 生長慢 溫度過低、培養(yǎng)基營養(yǎng)不足、孢子未活化 30℃培養(yǎng);用 ISP?2;延長復(fù)蘇時間
菌落雜色 / 污染 操作無菌不達標、器材滅菌不徹底 嚴格無菌;121℃滅菌 30 min
產(chǎn)量低 菌種退化、培養(yǎng)基碳氮比不當、溶氧不足 重新活化原始菌種;提高淀粉比例;增加搖床轉(zhuǎn)速
關(guān)鍵注意事項:
無菌操作核心:
接種環(huán)每次使用前后必須灼燒至紅。
試管口、瓶口在打開和關(guān)閉前,需在酒精燈火焰上灼燒滅菌。
操作過程中不要說話或走動,避免氣流擾動。
明確菌種特性:
操作前務(wù)必確認菌種的生物安全等級(1級或2級)。
確認其需氧類型(好氧/厭氧),厭氧菌操作需縮短暴露空氣時間。
防止交叉污染:
不同菌種分開操作,或徹底消毒后再處理下一個。
標注清楚菌名、日期、代數(shù)。
廢棄物處理:
所有接觸過活菌的耗材(吸頭、平板、試管)必須經(jīng)高溫高壓滅菌后,方可按醫(yī)療廢物處理。
公司正在出售的產(chǎn)品:
蒙特維的亞沙門氏菌 | 垂體瘤細胞 |
米根霉 | 大鼠嗜堿性粒細胞性白血病細胞;RBL-1 |
米黑根毛霉 | 狗腎細胞 |
米曲霉 | 垂體瘤細胞 |
密旋鏈霉菌 | 大鼠心肌微血管內(nèi)皮細胞 |
綿羊布魯氏菌 | 上頜牙齦癌頸淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌 |
棉花新鞘氨醇菌 | 人B細胞淋巴瘤細胞 |
模仿葡萄球菌 | 肝癌細胞株;LM3 |
摩氏摩根菌 | 鴨胚肝間質(zhì)細胞(永生化) |
摩氏摩根氏菌 | 幼兔腎上皮樣細胞 |
摩氏摩根氏菌摩根亞種 | 狗腎細胞隆突型;MDCK superdome |
莫拉卡他莫拉菌 | 血管內(nèi)皮細胞 |
木霉 | 干酪乳桿菌大鼠血管內(nèi)皮細胞 |
木糖葡萄球菌 | 非洲綠猴腎細胞系/HCV-NS5B;Vero-HCV-NS5B |
納地青霉 | 抗精核蛋白;HP1 |
關(guān)鍵字: 干酪乳桿菌;科研菌種;菌種;
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