單酸，又名單體脂肪酸（外文名：Monomer fatty acid），是以植物油酸為原料生產(chǎn)二聚酸時分離出的未聚合脂肪酸單體及少量裂解小分子的混合物，常溫下呈白色固體或微黃色柔軟膏體，屬工業(yè)原料。單酸具有無毒、刺激性弱等特性，符合脂肪酸一般化學(xué)性質(zhì)，可溶于大部分有機溶劑但不溶于水 [2-4]。 該物質(zhì)主要用于制造醇酸樹脂、異構(gòu)硬脂酸、化妝品、表面活性劑、以及塑料增塑劑、潤滑劑、制革劑、洗滌劑、油漆和脫墨劑 [2-5]。質(zhì)量指標包括酸值175-195mgKOH/g、皂化值180-200mgKOH/g、碘值45-80gI/100g、凝固點32-42℃。
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