磷酸二氫鈉廠家 磷酸二氫鈉生產廠家 磷酸二氫鈉 工廠 磷酸二氫鈉價格 磷酸二氫鈉報價 磷酸二氫鈉添加量

一、 基礎信息

• 中文名稱： 磷酸二氫鈉（亦稱磷酸一鈉）

• 英文名稱： Sodium Dihydrogen Phosphate / Monosodium Phosphate (MSP)

• CAS號： 7558-80-7（無水物） / 10049-21-5（二水合物）

• 分子式： NaH?PO?（無水物） / NaH?PO?·2H?O（二水合物）

• 分子量： 119.98 g/mol（無水物） / 156.01 g/mol（二水合物）

二、 各行業(yè)用途及用法參考

1. 食品添加劑領域

• 用途： 作為食品水分保持劑、酸度調節(jié)劑和膨松劑，用于調節(jié)食品的pH值和持水性，或在焙烤食品中作為酵母的營養(yǎng)源及膨松輔助劑。常見于肉制品、水產品、乳制品、淀粉制品及焙烤食品中。

• 用法用量：

• 參考標準： 依據(jù)GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》。

• 使用方法： 通常以粉末形式與其他輔料干混，或先溶解于水后制成腌制液、滾揉液或面團改良劑使用。

• 建議用量： 具體添加量需嚴格參照相關國家標準規(guī)定的最大使用量（一般以磷酸根計），實際生產中根據(jù)原料特性和工藝要求調整，一般在 0.5g/kg - 5g/kg 之間（具體視產品類別及配方而定）。

2. 工業(yè)與化工領域

• 用途：

• 水處理： 作為工業(yè)循環(huán)冷卻水的pH調節(jié)劑和緩蝕劑，維持水體酸堿平衡。

• 金屬表面處理： 用于金屬清洗和磷化處理，在金屬表面形成磷酸鹽轉化膜，作為涂裝前的底層。

• 洗滌劑： 作為助洗劑，用于工業(yè)清洗劑配方中，起到軟水和分散污垢的作用。

• 緩沖溶液： 在實驗室及工業(yè)分析中，用于配制特定pH值的緩沖溶液。

• 用法用量：

• 用法： 溶解于水后投加到水處理系統(tǒng)、清洗液或金屬處理槽中。

• 用量： 根據(jù)水質情況、處理工藝或配方要求確定，一般在系統(tǒng)總質量的 0.5% ~ 5% 之間。

3. 紡織印染領域

• 用途： 主要用作印染助劑。

• 前處理： 在織物煮練或漂白過程中作為pH緩沖劑，維持工藝條件的穩(wěn)定。

• 染色： 作為分散劑和勻染劑，用于滌綸等化纖的高溫高壓染色，幫助染料均勻分散。

• 印花： 在部分印花色漿中作為助劑，調節(jié)色漿的酸堿度，保證染料發(fā)色穩(wěn)定。

• 用法用量：

• 用法： 在煮練、漂白、染色或印花浴中直接加入。

• 用量： 依據(jù)織物的纖維類型、加工工藝及浴比大小而定，通常在 0.5g/L ~ 5g/L 范圍內調整。

三、 注意事項

1. 合規(guī)性： 在食品中使用時，務必選用符合GB 1886等國家標準的食品級磷酸二氫鈉；工業(yè)級產品嚴禁用于食品加工。

2. 性質： 該物質水溶液呈酸性，具有一定的吸濕性，操作時建議佩戴適當?shù)姆雷o裝備。

3. 配伍性： 與堿性物質混合會發(fā)生中和反應，導致失效，應避免混放混用。

4. 存儲： 應密封存放于陰涼、干燥、通風處，防止吸潮結塊。