酵母提取物廠家 酵母提取物生產(chǎn)廠家 酵母提取物 工廠 酵母提取物價(jià)格 酵母提取物報(bào)價(jià) 酵母提取物添加量
酵母提取物（Yeast Extract）是以面包酵母、啤酒酵母等酵母菌種為原料，經(jīng)自溶、酶解、分離、濃縮等工藝制得的天然混合物，主要成分為氨基酸、多肽、核苷酸、B族維生素及少量碳水化合物。由于其為復(fù)雜生物混合物，以下信息基于其主要成分和常規(guī)工業(yè)應(yīng)用進(jìn)行說明。
1. CAS號(hào)
2. 分子式
酵母提取物為多種生物分子的復(fù)合物，沒有統(tǒng)一的分子式。代表性成分的化學(xué)式如下：
5'-鳥苷酸二鈉 (C??H??N?Na?O?P)
5'-肌苷酸二鈉 (C??H??N?Na?O?P)
谷氨酸（風(fēng)味前體） (C?H?NO?)
3. 用途及用法用量
食品添加劑領(lǐng)域
作為食品工業(yè)的風(fēng)味增強(qiáng)劑或天然香料原料，用于方便面料包、肉制品、調(diào)味醬、零食等產(chǎn)品中，協(xié)調(diào)或強(qiáng)化產(chǎn)品的鮮味與厚味。使用時(shí)需符合GB 2760及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
工業(yè)領(lǐng)域
在發(fā)酵工業(yè)中作為微生物營(yíng)養(yǎng)源（氮源和生長(zhǎng)因子），用于抗生素、酶制劑、氨基酸等產(chǎn)品的發(fā)酵培養(yǎng)基；也可用于工業(yè)級(jí)氨基酸或核苷酸的制備。
化工領(lǐng)域
作為生物培養(yǎng)基原料，用于微生物發(fā)酵法制備特種化學(xué)品（如生物基材料單體、酶制劑）；或在部分精細(xì)化工產(chǎn)品中作為有機(jī)氮源輔助成分。
紡織行業(yè)
在紡織助劑（如柔軟劑、抗靜電劑）中作為氨基酸類添加劑，用于改善織物的吸濕性或手感；或在部分環(huán)保型染整工藝中作為氮源助劑。
注：以上用途均為非功效性應(yīng)用，具體使用需符合相關(guān)行業(yè)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)（如食品需符合GB 2760），實(shí)際用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝驗(yàn)證確定。
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河北鴻韜生物工程有限公司成立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司聚焦食品添加劑、保健原料、化妝品原料及醫(yī)藥原料領(lǐng)域，產(chǎn)品涵蓋氨基酸、維生素、肽類、增稠劑等豐富品類。
公司具備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施與嚴(yán)格質(zhì)控體系，擁有專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與良好服務(wù)，在行業(yè)內(nèi)樹立起良好口碑，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，致力于以創(chuàng)新科技推動(dòng)生物工程行業(yè)發(fā)展，為客戶創(chuàng)造更大價(jià)值。