水解動(dòng)物蛋白廠家 水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家 水解動(dòng)物蛋白 工廠 水解動(dòng)物蛋白價(jià)格 水解動(dòng)物蛋白報(bào)價(jià) 水解動(dòng)物蛋白添加量

一、基本理化信息

• 中文名稱：水解動(dòng)物蛋白（簡(jiǎn)稱 HAP）

  
  

• 英文名稱：Hydrolyzed Animal Protein

  
  

• CAS 號(hào)：100684-25-1（通常指酶解產(chǎn)物混合物，單一成分如亮氨酸為 61-90-5）

  
  

• 主要分子式：混合物（主要由多種氨基酸組成，如 C?H??N?O? 等）

  
  

• 外觀：淡黃色至黃褐色液體或粉末，具有特定的氨基酸特征氣味。

  
  

二、主要應(yīng)用領(lǐng)域及用法

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：用于肉味香精、調(diào)味料、方便面料包、湯料及膨化食品的加工，提供肉味基底。

  
  

• 用法：依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），按生產(chǎn)需要適量使用。

  
  

2. 飼料工業(yè)（工業(yè)應(yīng)用）

• 用途：作為飼料原料或誘食劑。

  
  

• 用法：添加到寵物飼料或水產(chǎn)飼料中，用于調(diào)節(jié)飼料的風(fēng)味。

  
  

3. 日化與洗護(hù)（化工應(yīng)用）

• 用途：作為保濕劑或營(yíng)養(yǎng)成分。

  
  

• 用法：用于高檔護(hù)膚品、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素及沐浴露中，利用其小分子肽的特性。

  
  

4. 發(fā)酵工業(yè)

• 用途：作為發(fā)酵氮源。

  
  

• 用法：在氨基酸、有機(jī)酸或抗生素的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，作為微生物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。