富谷胱甘肽酵母是一種以釀酒酵母（Saccharomyces Cerevisiae）為菌種，經培養(yǎng)、發(fā)酵、酶解、離心或干燥等工藝制成的新型食品原料，富含谷胱甘肽（GSH）、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等成分。其于2025年1月通過國家衛(wèi)生健康委員會的終止審查，正式成為合規(guī)的普通食品原料，可廣泛應用于食品、化妝品、醫(yī)藥等領域。

【產品名稱】富谷胱甘肽酵母抽取物

【英文名稱】Glutathione-rich yeast extract

【外觀性狀】棕黃色粉末，粉末疏松無結塊，無不良氣味。

【溶解性】易溶于水，充分溶解后無可見雜質。

【規(guī)格型號】18%谷胱甘肽

【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

【保質期】24個月