桑葉提取物廠家 桑葉提取物生產(chǎn)廠家 桑葉提取物 工廠 桑葉提取物價格 桑葉提取物報價 桑葉提取物添加量

一、 基礎(chǔ)化學信息

• 中文名稱：桑葉提取物

  
  

• 英文名稱：Mulberry Leaf Extract

  
  

• 核心成分：1-脫氧野尻霉素（DNJ）、黃酮類、多酚類

  
  

• CAS 號：

  
  

• 1-脫氧野尻霉素 (DNJ)：19130-96-2

  
  

• 蘆丁 (Rutin，代表黃酮)：153-18-4

  
  

• 注：天然植物提取物通常是混合物，無單一固定CAS，常以特征成分登記。

  
  

• 分子式：

  
  

• 1-脫氧野尻霉素 (DNJ)：C6H13NO4

  
  

• 蘆丁 (Rutin)：C27H30O16

  
  

二、 各行業(yè)應(yīng)用及建議用量參考

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 應(yīng)用場景：

  
  

• 面條與面制品：加進去能讓面皮呈現(xiàn)清新的黃綠色，看著更有食欲。

  
  

• 肉制品：利用其抗氧化性，延緩脂肪氧化產(chǎn)生的哈喇味。

  
  

• 飲料：作為綠色調(diào)色劑，調(diào)配草本風味飲品。

  
  

• 用法用量：

  
  

• 米面制品：建議添加量為面粉總量的 0.5% - 2.0%。

  
  

• 肉制品：建議添加量為 0.01% - 0.05%。

  
  

• 飲料類：建議添加量為 0.05% - 0.2%。

  
  

2. 化工與工業(yè)應(yīng)用

• 應(yīng)用場景：

  
  

• 金屬加工：作為金屬表面處理液的輔助成分，參與鈍化過程。

  
  

• 環(huán)保水處理：利用黃酮類成分的吸附特性，輔助去除水中的金屬離子。

  
  

• 用法用量：

  
  

• 金屬處理液：建議濃度為 50 - 200 mg/L。

  
  

• 水處理助劑：建議投加量為 10 - 50 ppm。

  
  

3. 日用化學品（洗護）

• 應(yīng)用場景：

  
  

• 綠色手工皂：作為天然色素，給肥皂染出好看的草木綠。

  
  

• 洗發(fā)水：作為調(diào)色輔助，用于維持染后發(fā)色的色調(diào)。

  
  

• 用法用量：

  
  

• 洗護用品：建議添加量為 0.05% - 0.2%。

  
  

4. 紡織行業(yè)

• 應(yīng)用場景：

  
  

• 棉麻染色：作為天然染料，染出大地色系或綠色系的環(huán)保面料。

  
  

• 用法用量：

  
  

• 浸染法：建議用量為織物重量的 3% - 10%（o.w.f），通常需要媒染劑輔助固色。

  
  

三、 理化特性與操作建議

• 熱穩(wěn)定性差：桑葉里的活性成分（尤其是DNJ和葉綠素）怕熱。如果在食品烘焙或高溫加工中使用，建議在低溫段（<60℃）最后加入，不然容易失效或變色。

  
  

• 光敏感：這東西見光死，做出來的成品（不管是食品還是紡織品）都得避光保存，否則容易褪色。

  
  

• pH影響：在酸性環(huán)境下比較穩(wěn)，堿性大了顏色就容易發(fā)黃發(fā)暗，配方調(diào)試時得盯著點酸堿度。