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石斛提取物是從蘭科植物石斛(如鐵皮石斛 Dendrobium officinale、金釵石斛 Dendrobium nobile 等)的干燥莖中提取的天然多組分混合物(常為淺黃色至棕黃色粉末),無統(tǒng)一的單一CAS號和分子式。在貿易與技術資料中,常以特征成分“石斛堿(Dendrobine)”作為參照。
- 常用參照CAS號:2115-91-5
? 常用參照分子式:C??H??NO?(此為石斛堿的分子式,提取物本身無固定分子式;石斛多糖結構通式為 (C?H??O?)?)
各行業(yè)的用途及參考用量如下:
- 食品添加劑領域
? 用途:用作天然風味物質、色澤調節(jié)組分或體系性狀調節(jié)組分,常見于飲料、烘焙制品、糖果、乳制品等配方中。
? 參考用量:一般為食品總質量的 0.05%~0.5%,具體依產品種類及配方需求確定(如水提物/濃縮汁約 0.1%~0.5%,純化多糖或特定提取物約 0.01%~0.05%)。
- 工業(yè)領域
? 用途:利用其植物源成分特性,作為天然助劑輔助組分(如可降解材料填充組分、日化產品原料、木材處理助劑、天然香料等)。
? 參考用量:視具體工藝而定,部分資料提及配方中添加量約 0.5%~2.0%(如可降解材料中約 0.5%~2.0%,日化產品中作為輔助芳香成分約 0.1%~0.5%)。
- 化工領域
? 用途:作為天然添加劑或輔助復配組分,用于日化產品(如洗護清潔產品)、涂料、膠黏劑、油脂、表面活性劑及精細化工配制中,起分散、穩(wěn)定、乳化等作用。
? 參考用量:一般為體系總質量的 0.05%~0.3%,依實際體系調整(如日化配方中約 0.05%~0.2%,涂料或膠黏劑中約 0.05%~0.2%)。
- 紡織行業(yè)
? 用途:用于天然染色工藝中以賦予織物淺黃色至棕黃色色調,或作為織物后整理助劑復配中的輔助組分(如色澤穩(wěn)定、手感整理輔助等)。
? 參考用量:通常通過浸漬或浸軋工藝使用,部分資料提及染色或整理時用量為織物重量的 1.0%~3.0%,或處理液濃度約 10g/L~50g/L,具體依織物規(guī)格及工藝參數調整。
若在配方或工藝中正式使用,建議結合對應行業(yè)標準與現場小試/中試結果,再確定合適的添加量及適用條件。




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