DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸生產(chǎn)廠家 DL-酒石酸 工廠 DL-酒石酸價(jià)格 DL-酒石酸報(bào)價(jià) DL-酒石酸添加量

基礎(chǔ)標(biāo)識與理化性質(zhì)

• CAS號：133-37-9（亦稱外消旋酒石酸、DL- Tartaric acid）。

• 分子式：C?H?O?，分子量 150.09。

• 性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，有酸味；易溶于水、乙醇，不溶于氯仿；熔點(diǎn)約 200~206℃。

各行業(yè)的用途及參考用量

• 用途：作為酸度調(diào)節(jié)劑，用于調(diào)節(jié)食品酸堿度；也可與抗氧化劑配合，起到抗氧化協(xié)同作用。適用于飲料、糖果、果醬、罐頭、烘焙食品、調(diào)味品等類別。

• 用量：依據(jù) GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，不同食品類別有不同限量，例如果蔬汁（漿）類飲料、碳酸飲料等最大使用量多為 5.0 g/kg，糖果為 30 g/kg，腌漬的蔬菜為 3.0 g/kg（均以酒石酸計(jì)）。常規(guī)工藝參考添加量一般為 0.1%~2.0%（以食品質(zhì)量計(jì)），具體依產(chǎn)品類別和配方而定。

• 用途：用于金屬清洗劑、電鍍液、工業(yè)清洗劑、陶瓷助劑等體系中，起到調(diào)節(jié) pH 值、絡(luò)合金屬離子、維持體系酸堿環(huán)境等作用；也可用于電子工業(yè)中清洗電路板與半導(dǎo)體器件，或作為金屬加工中的脫模、拋光相關(guān)助劑。

• 用量：在工業(yè)清洗劑中參考添加量一般為體系質(zhì)量的 1%~5%；在電鍍液中參考添加量通常為 0.1%~2%；金屬清洗等場景參考用量為 0.1%~3%，具體依工藝配方調(diào)整。

• 用途：作為有機(jī)合成中間體或助劑，用于制備酒石酸鹽、酒石酸酯等衍生物；也可在涂料、膠粘劑、聚合反應(yīng)等體系中調(diào)節(jié) pH 值或作為金屬離子絡(luò)合劑，參與或輔助相關(guān)化學(xué)反應(yīng)。

• 用量：在涂料、膠粘劑等產(chǎn)品中參考添加量一般為 0.1%~1.5%；在有機(jī)合成反應(yīng)中可按反應(yīng)物摩爾量的 0.1%~5% 或相應(yīng)化學(xué)計(jì)量關(guān)系添加，具體依反應(yīng)體系和工藝條件確定。

• 用途：用于紡織助劑（如染色助劑、退漿劑、整理劑）或印染工藝中，起到調(diào)節(jié)體系 pH 值、穩(wěn)定染浴酸堿環(huán)境等作用；也可與單寧等配合作為媒染相關(guān)助劑。

• 用量：在染浴或紡織助劑配方中參考添加量一般為體系質(zhì)量的 0.1%~2%；若用于織物浸漬處理，參考用量可為織物質(zhì)量的 0.1%~1%，具體依纖維種類、染料及工藝要求調(diào)整。

注：以上工業(yè)、化工及紡織行業(yè)的用量均為常規(guī)參考范圍，具體應(yīng)用需結(jié)合配方及工藝條件通過試驗(yàn)確定。