EDTA-二鈉武漢生產(chǎn)廠家

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EDTA-二鈉

別  名：依地酸二鈉；EDTA二鈉

中文名:乙二胺四乙酸二鈉鹽

外文名：Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt

化學式：C10H14N2Na2O8

分子量：336.206

CAS 號：139-33-3

EINECS登錄號：205-358-3

熔  點：248 ℃

外  觀：白色結(jié)晶性粉末、溶于水

含  量：≥99.90%

用  途：EDTA-2鈉是強效螯合劑,防腐劑和抗氧化劑。因具有很高穩(wěn)定常數(shù)，能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物，消除金屬離子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色，從而起到抗氧化、護色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，是極為廣泛使用的護色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧化劑，防腐保鮮劑。廣泛應用于水果、蔬菜制品、奶制品、飲料、肉制品、果脯、醬料的保鮮、護色，也應用于油脂、香精的抗氧。

包裝與貯藏：

包裝編織袋凈重25±0.2kg或按用戶要求。

包裝選用二層包裝，內(nèi)襯聚乙烯薄膜，外層采用編織袋。

儲存于通風、陰涼、干燥處、密閉保存。保質(zhì)期為2年。