雪花全粉廠家 雪花全粉生產(chǎn)廠家 雪花全粉 工廠 雪花全粉價(jià)格 雪花全粉報(bào)價(jià) 雪花全粉添加量

• CAS號(hào)：雪花全粉為天然多組分混合物，無(wú)專(zhuān)屬統(tǒng)一CAS號(hào)。部分貿(mào)易環(huán)節(jié)參照馬鈴薯淀粉登記為9005-25-8（植物淀粉類(lèi)通用號(hào)），僅供報(bào)關(guān)或臺(tái)賬登記參考。

• 分子式：無(wú)單一分子式，其主要成分淀粉結(jié)構(gòu)單元可表示為(C?H??O?)?，n為聚合度。

• 用途：作為食品原料直接復(fù)原成土豆泥、薯餅、薯球等即食土豆制品；用作烘焙食品（面包、饅頭、餅干等）中部分替代小麥粉以調(diào)整質(zhì)地與風(fēng)味；用于肉制品（肉丸、香腸、漢堡排等）中作為填充及持水組分；用于速凍調(diào)理食品、膨化食品、調(diào)味粉、湯料、方便粥等的配料。

• 用法：復(fù)原使用時(shí)按全粉∶水≈1∶(2.5～4)（質(zhì)量比），溫水或熱水沖調(diào)攪拌后靜置吸水膨脹即可；作為配料與其他干料預(yù)混后按工藝加水。

• 參考用量（以產(chǎn)品總質(zhì)量計(jì)，須符合相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)）：

• 土豆泥、薯餅、薯球復(fù)原：按配方需求直接作主原料使用

• 烘焙食品（替代部分面粉）：面粉總量的5%～30%

• 肉制品（肉丸、漢堡排等）：肉制品總量的3%～15%

• 膨化食品、方便面調(diào)味包、湯料：產(chǎn)品總量的2%～10%

• 速凍調(diào)理食品：產(chǎn)品總量的5%～20%

• 用途：與淀粉、聚乳酸等共混制備生物降解材料（環(huán)保包裝、一次性餐具、模塑餐盒）；飼料工業(yè)中作為碳水化合物及部分蛋白添加組分；造紙工業(yè)中作為表面施膠輔助組分（經(jīng)糊化后使用）。

• 用法：按工藝要求與其他物料混合后經(jīng)擠出、模壓或注塑成型；飼料中與其他原料混合均勻；造紙中先配制成糊液投加。

• 參考用量：

• 生物降解材料/模塑：與淀粉或PLA按總物料質(zhì)量的10%～40%混合（視產(chǎn)品性能要求調(diào)整）

• 畜禽飼料：飼料總重的3%～15%，依動(dòng)物種類(lèi)及配方而定

• 造紙表面施膠輔助：絕干漿或涂布量的0.5%～2%（先糊化處理）

• 用途：作為某些合成反應(yīng)的惰性填充組分或載體；廢水處理中作為輔助吸附助劑；部分生物發(fā)酵工業(yè)中作為碳源底物。

• 用法：直接投加或分散于處理體系中，或經(jīng)預(yù)處理后使用。

• 參考用量：

• 廢水處理輔助吸附：待處理廢水體積的0.5%～3%（或10～50 mg/L起始試驗(yàn)，依水質(zhì)小試確定）

• 化工填充/載體：依具體工藝通過(guò)試驗(yàn)確定，無(wú)固定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

• 用途：雪花全粉在常規(guī)紡織加工中應(yīng)用極少。經(jīng)糊化改性的馬鈴薯淀粉（非全粉）在紡織中可用作經(jīng)紗上漿劑、印染黏合劑及織物后整理助劑。若使用馬鈴薯全粉于紡織多為試驗(yàn)性或作為新型生物質(zhì)添加組分，無(wú)統(tǒng)一行業(yè)規(guī)范用量，需根據(jù)紡絲或后整理工藝自行驗(yàn)證。