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香蘭基丁醚(Vanillyl Butyl Ether,別名香草醇丁醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚,FEMA 3796)信息如下:
一、CAS號與分子式
二、食品添加劑行業(yè)
用途:作為食品用香料(FEMA 3796),賦予食品香草風味及特征口感,可與其它香精復配,用于焙烤制品、谷物制品、加工蔬菜、鹵制品、飲料、酒類、軟糖、硬糖、膠姆糖、調味品、湯品等。
用法:因油溶性,可用少量食用乙醇或丙二醇預溶后與其他香精或原料混勻加入。
參考用量(以終產品總質量計,FEMA建議):
焙烤制品、小吃食品、早餐谷物、其他谷物制品、加工蔬菜:5.0~20 mg/kg
鹵制品、飲料、酒類、軟糖:2.0~10 mg/kg
湯品、蛋制品、調味品、復水蔬菜、調味汁、硬糖、膠姆糖:5.0~10 mg/kg
具體按GB 2760及產品風味需求調整。
三、工業(yè)領域
用途:作為煙用香精組分用于煙草調香;或作為賦香組分用于洗滌劑、空氣清新劑、香皂、織物柔順劑等日化工業(yè)產品。
用法:按配方直接加入體系或先與其他香基預混后再投料。
參考用量:日化芳香制品中一般為配方總量的0.01%~0.5%,具體依產品類型及工藝小試確定;煙草加香按煙草行業(yè)標準通過小試確定。
四、化工領域
用途:作為有機合成中間體用于制備其他香料或精細化學品;或作為香精復配體系的協調與修飾組分;亦可在特定工藝中作為載熱介質或助溶劑組分。
用法:按反應計量或配方要求加入反應體系或混合槽。
參考用量:香精復配中一般為0.05%~1%;作為合成中間體按反應方程式及收率計算投料。
五、紡織行業(yè)
用途:作為紡織品后整理助劑(賦香組分)與親水劑、柔軟劑等復配,用于棉、麻、化纖等織物的浸軋或噴涂整理,賦予織物香草特征香氣;或作為織物柔順劑、洗衣液的賦香組分。
用法:配制成含助劑的水分散液(可用少量醇類助溶),通過浸軋—烘干—定型工藝處理織物,或按工藝要求加入柔順劑配方。
參考用量:整理工作液或柔順劑中添加質量分數一般為0.01%~0.2%(即0.1~2 g/L范圍參考),具體需打樣試驗確定。
以上用量為工業(yè)貿易參考范圍,實際投料請以具體產品COA、企業(yè)配方驗證及相關國家標準及法規(guī)為準。




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