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內(nèi)肽酶,THIMET endopeptidase antibody
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內(nèi)肽酶廠家 新品

價格 1500 1490 1480
包裝 ≥1kg ≥25kg ≥1000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2026-06-08
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:內(nèi)肽酶英文名稱:THIMET endopeptidase antibody
品牌: 內(nèi)肽酶生產(chǎn)廠家產(chǎn)地: 江蘇
保存條件: 陰涼干燥處純度規(guī)格: 詳情致電咨詢
產(chǎn)品類別: 酶制劑
酶活力: 酶活力不等詳情致電咨詢別名: 內(nèi)肽酶廠家
分子式: 內(nèi)肽酶廠家型號: 國標
酶活力保存率: 99砷含量: 0
重金屬: 0有效物質(zhì)含量: 致電咨詢
主要用途: 原料
2026-06-08 內(nèi)肽酶 THIMET endopeptidase antibody 1kg/1500RMB;25kg/1490RMB;1000kg/1480RMB 1500 內(nèi)肽酶生產(chǎn)廠家 江蘇 陰涼干燥處 詳情致電咨詢 酶制劑

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江蘇華策生物科技有限公司.jpg




內(nèi)肽酶(Endopeptidase,食品工業(yè)用酶制劑,常見為中性蛋白酶 EC 3.4.24.4、堿性蛋白酶 EC 3.4.21.62、木瓜蛋白酶 EC 3.4.22.2 等具內(nèi)切作用的蛋白酶)基礎(chǔ)信息及各行業(yè)用途用法如下:
基礎(chǔ)標識
  • CAS號:無統(tǒng)一單一CAS號,商品依來源不同分別為——中性蛋白酶 9001-92-7(枯草芽孢桿菌來源常見登記號);堿性蛋白酶 9014-01-1;木瓜蛋白酶 9001-73-4;胃蛋白酶 9001-75-6 等,具體以供應(yīng)商說明書為準。

  • 分子式:酶為蛋白質(zhì)大分子,無統(tǒng)一小分子分子式,實際投料按酶活力單位(U/g 或 U/mL)計量


食品添加劑方面
按 GB 2760 列為食品工業(yè)用酶制劑(加工助劑),用于醬油、豆醬、酵母抽提物、肉/魚糜蛋白水解物、植物蛋白飲料等,催化蛋白質(zhì)多肽鏈內(nèi)部肽鍵隨機斷裂生成可溶性肽和氨基酸。將酶用 30~40℃ 溫水或緩沖液(中性蛋白酶 pH 6.0~7.5、堿性蛋白酶 pH 8.0~10.0、木瓜蛋白酶 pH 5.0~7.0)溶解,在原料預(yù)處理或配料階段加入,控制溫度 45~60℃ 反應(yīng) 1~4 小時,后升溫滅酶。參考用量:按酶制劑質(zhì)量計為反應(yīng)體系總質(zhì)量的 0.005%~0.05%(即每噸原料添加 50~500 克),或按底物蛋白質(zhì)量每克加 10~100 U,具體依蛋白含量及工藝由小試確定。

工業(yè)方面
  • 用途:與外切肽酶協(xié)同用于骨素、魚糜、血粉、豆粕等加工副產(chǎn)物的深度蛋白水解制取肽液或氨基酸液;皮革工業(yè)浸灰后軟化處理(堿性內(nèi)切蛋白酶)去除真皮間質(zhì)蛋白。

  • 用法:將酶溶于適宜溫度水中加入反應(yīng)釜(控制對應(yīng)最適 pH 及溫度),保溫后滅酶或直接進入下道工序。

  • 參考用量:按處理物料蛋白質(zhì)量添加酶制劑 0.01%~0.1%,或按蛋白每克加 20~150 U,具體依原料組成調(diào)整。


化工方面
  • 用途:作為生物催化劑參與特定蛋白質(zhì)選擇性內(nèi)切水解,制備指定聚合度肽段或作為有機合成中蛋白類底物的限定性降解工具;含蛋白廢液的輔助降解。

  • 用法:按反應(yīng)需求將酶加入含底物的緩沖液中催化(依酶源控制 pH 5.0~10.0,35~60℃)。

  • 參考用量:依底物蛋白濃度通過小試確定,一般為反應(yīng)體系質(zhì)量的 0.002%~0.03%(以酶制劑計)。


紡織行業(yè)方面
  • 用途:用于蠶絲(脫除絲膠)、羊毛等蛋白質(zhì)纖維的精練處理,水解纖維表面雜質(zhì)蛋白以改善手感、勻染性及親水性,常與胰蛋白酶或糜蛋白酶復(fù)配使用;也可輔助退除含蛋白組分的混合漿料。

  • 用法:將酶溶于 30~55℃ 處理?。珊倭糠请x子滲透劑,絲綢用中性或堿性內(nèi)切蛋白酶 pH 6.5~8.5,羊毛用弱堿 pH 8.0~9.0 需注意強力損傷控制),浸軋或浸漬織物后保溫處理 30~60 分鐘,充分水洗。

  • 參考用量:處理液中加酶制劑 0.005%~0.03%(以處理液質(zhì)量計),或按織物絕干質(zhì)量加 2~10 U/g,具體依纖維種類及小試結(jié)果調(diào)整。


以上用量均按常見商品酶活力給出參考范圍,實際投料須依據(jù)供應(yīng)商酶活標示、底物濃度及工藝條件通過小試確定,并符合 GB 1886.174《食品安全國家標準 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》。酶制劑宜密封、避光、2~8℃ 陰涼干燥處保存(部分植物源酶可凍干 -20℃ 保存),操作時注意防塵及眼部防護。






通用詳情頁.jpg

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公司簡介

江蘇華策生物科技有限公司位于江蘇省徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),注冊資本2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn),業(yè)務(wù)涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化工產(chǎn)品及生物基材料等領(lǐng)域。產(chǎn)品包括氨基酸、維生素、肽類、礦物質(zhì)、甜味劑、增稠劑等數(shù)百種,廣泛應(yīng)用于食品、保健品、化妝品及農(nóng)業(yè)等行業(yè)。公司配備先進生產(chǎn)設(shè)備與嚴格質(zhì)控體系,致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù),是行業(yè)內(nèi)頗具潛力的創(chuàng)新型企業(yè)。
成立日期 2023-05-25 (4年) 注冊資本 2000萬人民幣
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 天然產(chǎn)物,香精和香料中間體,維生素類 經(jīng)營模式 工廠
  • 江蘇華策生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:4年
  • 注冊資本:2000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責任公司
  • 主營產(chǎn)品:L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠蘿蛋白酶,瓜爾膠,黃原膠,卡拉膠,結(jié)冷膠,聚丙烯酸鈉,瓊脂
  • 公司地址:江蘇省徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)三環(huán)東路工業(yè)園區(qū)
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內(nèi)容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。 商家發(fā)布價格指該商品的參考價格,并非原價,該價格可能隨著市場變化,或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格,請咨詢商家,以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風險是客觀存在的
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