番石榴粉廠家 番石榴粉生產(chǎn)廠家 番石榴粉 工廠 番石榴粉價格 番石榴粉報價 番石榴粉添加量

基礎(chǔ)理化信息

• CAS號：90045-46-8（番石榴提取物/粉通用登記號）。

• 分子式：無固定單一分子式。其主要成分為多糖、黃酮類（如槲皮素）及有機酸等混合物，具體成分比例因原料部位（果、葉）及加工工藝而異。

各行業(yè)用途與用法用量

• 用途：作為天然風味劑、香料及天然色素，用于賦予食品番石榴的特征香氣及淺黃至淡粉色色澤。

• 適用場景：固體飲料、液體飲品、烘焙食品、糖果、冰淇淋、乳制品、果醬及調(diào)味品。

• 參考用量：

• 固體食品（糕點、餅干等）：按面粉重量計，添加量約為 0.5%–2%。

• 液體食品（飲料、乳飲等）：添加量約為 0.1%–0.5%，建議低溫（≤60℃）溶解均質(zhì)。

• 果醬、冰淇淋：添加量約為 1%–3%。

• 用途：作為飼料植物性組分、日化產(chǎn)品加香調(diào)色組分，以及環(huán)保材料（如可降解樹脂、紙張）的添加劑。

• 參考用量：

• 飼料：每噸飼料添加約為 50–200 kg。

• 日化（香水、香皂等）：按配方總量計，添加量約為 0.1%–5%。

• 環(huán)保包裝材料：與樹脂混合，添加量約為 5%–15%。

• 紙張?zhí)砑觿喊唇^干漿質(zhì)量計，添加量約為 1%–3%。

• 用途：利用其多糖、黃酮等成分，作為穩(wěn)定劑、增稠劑、分散劑或天然染料助劑。

• 參考用量：

• 功能性助劑（穩(wěn)定、增稠）：按反應(yīng)體系或產(chǎn)品總質(zhì)量計，添加量約為 0.5%–5%。

• 天然染料/顏料助劑：每 100 kg 染料添加約為 0.5–3 kg。

• 涂料、油墨著色：添加量約為 0.5%–3%。

• 用途：主要作為天然染料用于棉、麻等天然纖維的著色探索；在織物手感整理方面多為探索性應(yīng)用。

• 參考用量：

• 天然纖維染色：按纖維重量計，添加量約為 2%–5%；工藝條件通常為 pH 4–5、沸染。

• 功能性整理：按織物重量計，添加量約為 0.5%–2%，通過浸軋—烘干工藝實現(xiàn)。

使用注意事項

• 工藝適配：不同來源（果粉、葉提取物）及干燥工藝（噴霧、凍干）會導致成分與香氣差異，實際用量需根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格書進行小試調(diào)整。

• 穩(wěn)定性：粉末在高溫下易發(fā)生香氣散失或色澤變化，在熱敏體系（如飲料）中建議低溫處理；與強酸、強堿或氧化劑共用前需評估相容性。