名稱：茯苓提取物

英文：Poria Cocos Extract

原料來源：多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos(Schw.) Wolf 的干燥菌核。茯苓多寄生于松科植物根系，主產(chǎn)區(qū)分布云南、安徽、湖北、湖南等地，行業(yè)常稱云苓。

制備工藝

以干燥茯苓塊為原料，經(jīng)粉碎、水提 / 醇提、濾液濃縮、噴霧干燥等工序制得粉末型提取物；市面同時(shí)存在比例提取物、多糖富集型提取物等不同規(guī)格產(chǎn)品。

理化特征

外觀多為淺黃、棕黃色精細(xì)粉末，帶有茯苓天然淡菌香；溶解性隨提取工藝區(qū)分，水提工藝產(chǎn)品具備較好水溶性。常規(guī)細(xì)度 80–100 目，密封置于陰涼干燥環(huán)境保存。

主要組分構(gòu)成

標(biāo)志性組分包含茯苓多糖（β- 茯苓聚糖）、三萜類物質(zhì)（茯苓酸等）；同時(shí)含有甾醇、脂肪酸、氨基酸、礦物質(zhì)等多種天然成分。行業(yè)可根據(jù)需求定制不同含量指標(biāo)規(guī)格。

應(yīng)用方向

屬于傳統(tǒng)天然可飼用植物原料，可應(yīng)用于飼料、食品相關(guān)配方體系，常與其他植物提取物搭配復(fù)配使用。