核心用途

1. 螯合劑（最核心用途）：能與、、、等絕大多數金屬離子形成穩(wěn)定的水溶性螯合物，廣泛用于：

• 水處理：軟化硬水，防止水垢沉積；

• 食品工業(yè)（食品級）：作防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑，防止金屬離子催化食品氧化變質；

• 醫(yī)藥領域：用于重金屬中毒的解毒劑（如鉛、汞中毒），也可作為藥物制劑的穩(wěn)定劑；

• 分析化學：用作滴定劑，進行絡合滴定分析，測定金屬離子含量。

2. 工業(yè)領域：用于紡織印染（作軟水劑、染色助劑，提升染色均勻度）；造紙工業(yè)（去除紙漿中的金屬離子，提高紙張質量）；電鍍行業(yè)（調節(jié)電鍍液，防止金屬離子沉淀，提升鍍層光潔度）。

3. 日化領域：添加在洗滌劑、洗發(fā)水、護膚品中，螯合水中的金屬離子，增強去污能力和產品穩(wěn)定性，防止產品變質。

四、物理性質（關鍵參數）

• 外觀：白色結晶性粉末，無臭無味

• 熔點（分解點）：240℃（分解）

• 密度：1.66 g/cm3（25℃）

• 溶解性：微溶于水（25℃時溶解度約 0.02 g/100 mL 水），難溶于乙醇、乙醚等有機溶劑；易溶于氫氧化鈉、碳酸鈉等堿性溶液，生成水溶性的EDTA 二鈉鹽（常用的螯合形態(tài)）

• 酸性：屬于四元弱酸，水溶液呈酸性，可分步解離出氫離子