一、 產(chǎn)品基本信息 (Product Identification)
通用名稱：異槲皮素
英文全稱：Isoquercetin / Isoquercitrin / Quercetin-3-glucoside
CAS號(hào)：482-35-9
分子式：C21H20O12
分子量：464.38
應(yīng)用領(lǐng)域：抗氧化劑、抗炎、心血管保護(hù)、肝保護(hù)、免疫調(diào)節(jié)、功能性食品原料
二、 物理及化學(xué)性質(zhì) (Physical & Chemical Properties)
性質(zhì)維度 | 描述 / 指標(biāo) |
外觀 | 白色至淡黃色結(jié)晶性粉末 |
熔點(diǎn) | 314–317°C |
密度 | 1.90 g/cm3 |
沸點(diǎn) | 872.6°C (760 mmHg) |
閃點(diǎn) | 307.5°C |
溶解性 | 微溶于水（<0.1 g/100 mL at 21°C），易溶于乙醇、DMSO |
儲(chǔ)存條件 | 室溫干燥，避光密封 |
純度規(guī)格 | ≥98% (HPLC) |
穩(wěn)定性 | 相對(duì)穩(wěn)定，但長(zhǎng)期暴露于光照和空氣中會(huì)降解 |
InChIKey | OVSQVDMCBVZWGM-KQZHSHDMSA-N |
三、 核心功效與應(yīng)用 (Key Benefits & Mechanism)
1. 強(qiáng)效抗氧化 / Potent Antioxidant Activity
異槲皮素是槲皮素的3-O-葡萄糖苷形式，屬于天然黃酮類化合物，具有強(qiáng)大的抗氧化能力。其抗氧化能力約為維生素E的50倍、維生素C的20倍。能夠清除超氧陰離子、羥自由基等多種活性氧，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
Valentová K, Vrba J, Bancí?ová M, et al. Isoquercitrin: pharmacology, toxicology, and metabolism. Food Chem Toxicol. 2014;68:267-282. doi:10.1016/j.fct.2014.03.018
2. 抗炎與免疫調(diào)節(jié) / Anti-inflammatory & Immunomodulatory
異槲皮素可通過抑制NF-κB等炎癥信號(hào)通路，減少IL-1β、TNF-α等促炎因子的釋放，顯著減輕炎癥反應(yīng)。同時(shí)具有免疫調(diào)節(jié)作用，能夠增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，提高機(jī)體抗病能力。對(duì)慢性炎癥性疾病具有潛在改善作用。
Li Y, Yao J, Han C, et al. Quercetin, inflammation and immunity. Nutrients. 2016;8(3):167. doi:10.3390/nu8030167
3. 肝臟保護(hù) / Hepatoprotective Effect
研究表明異槲皮素可通過Nrf2/ARE抗氧化信號(hào)傳導(dǎo)途徑，減輕乙醇誘導(dǎo)的肝毒性、氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng)。對(duì)化學(xué)性肝損傷、脂肪肝等具有保護(hù)作用，是潛在的肝臟保護(hù)功能成分。
Wang L, Zhang Y, Li J, et al. Isoquercetin ameliorates ethanol-induced liver injury through Nrf2/ARE signaling pathway. Int J Mol Med. 2018;41(3):1385-1394. doi:10.3892/ijmm.2018.3371
4. 心血管保護(hù) / Cardiovascular Protection
異槲皮素具有祛痰、止咳、平喘作用，用于治療慢性支氣管炎，對(duì)冠心病及高血壓患者也有輔助治療作用。能夠改善血管內(nèi)皮功能，抑制血小板聚集，降低血壓，對(duì)心血管系統(tǒng)具有多重保護(hù)作用。
Edwards RL, Lyon T, Litwin SE, et al. Quercetin reduces blood pressure in hypertensive subjects. J Nutr. 2007;137(10):2405-2411. doi:10.1093/jn/137.10.2405
關(guān)鍵字： 異槲皮素;
南京派琪生物是一家專注于“合成生物學(xué)高純活性物交付”的創(chuàng)新型企業(yè)。我們側(cè)重“研發(fā)與市場(chǎng)整合”的高效模式，依托包含1865萬條序列的 AI 酶工程平臺(tái)與300㎡尖端實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)極速研發(fā)，并深度共享1500㎡醫(yī)藥級(jí)柔性智造基地，將技術(shù)極速轉(zhuǎn)化為商業(yè)產(chǎn)能。