麥芽糊精
Maiya Hujing
Maltodextrin
[9050-36-6]
本品系淀粉經(jīng)酶法水解后精制而得。
【性狀】本品為白色或類白色的粉末或顆粒。
本品在水中易溶,在無水乙醇中幾乎不溶。
微生物限度 取本品,依法檢查(通則1105與通則1106),每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過103cfu,霉菌和酵母菌總數(shù)不得過102cfu,不得檢出大腸埃希菌。
【類別】包衣劑、稀釋劑、黏合劑和增稠劑等。
【貯藏】密封,干燥處保存。
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趙杰莉